“百企千户”为苏州的食品安全保驾护航

2026年3月31日,苏州那边搞了个“百企千户”宣讲活动,把食品安全标准直接给带到了昆山。你看,为了让大伙更懂标准,让产业发展得更好,也为了守住安全的底线,这个第二场宣讲就定在了2026年3月31日,地点是江苏省卫生健康监督指导中心食品科副研究员赵素萍主讲的。来了快一百个人,大家一块儿听课,聊了很多关于行业发展的事。赵素萍主要给大家讲的是《预包装食品标签通则》,结合她自己做标准制定和现场指导的经验,把核心条款、怎么设计标签、大家容易犯的错还有实际该怎么用,全都掰开了揉碎了讲。她专门挑了企业在做标签的时候容易碰到的问题来重点讲,还拿一些典型的例子来分析,这样大家一看就明白,也知道该怎么操作。这次培训算是咱们落实宣贯工作的一个大招,不光让从业者精准地把标准要求掌握了,也把这些要求给推到了企业里头去落地执行。接下来呢,苏州市疾控中心还要接着干,把那些专业的知识给送到更多企业的身边去。这主要是为了把全市食品生产经营单位的管理水平提上去,给苏州市的食品安全保驾护航,也算是为了帮食品产业高质量发展出份力。