在武汉市郊的农贸市场,标价1元/斤的草莓堆成小山,与半年前春节期间50元/斤的高价形成强烈反差。类似情况也出现在多个水果主产区:安徽部分草莓种植户被迫以5毛/斤清仓,辽宁一些葡萄基地出现“铲果改种”,曾卖到每斤上百元的阳光玫瑰葡萄,如今价格已跌至个位数。
水果价格的“上”与“下”,既是供需变化的即时反映,也折射出农业从生产到流通各环节的短板与空间。让好果卖出好价、让农户分享增值收益,关键在于更高效的供应链、更透明的标准体系和更理性的产能布局。随着产业链更顺畅、信息更对称,“一边低价滞销、一边高价营销”的割裂感有望逐步缓解,农民增收与消费升级也将获得更稳固的支撑。