我在曼乃新山转悠,要去看看那边的茶园。这个山啊,名字挺新的,但其实挺有年头。听说那边有七口锅,专门用来炒茶的。今天我就顺着山路往山顶爬,一路上和太阳赛跑呢。旁边有个徒弟在哼歌,我就把过去的事儿都给忘了,让风给吹走。没想到天一下子就黑了,太阳像被谁按进了山脊里一样,红彤彤的,就像打翻了蜜糖罐似的。 到了山腰时,一束微光先我们一步溜进寨子。老远就能看见竹楼前的火塘亮着,像星星一样闪呀闪的。原来是茶农们在等我们呢。 进门第一眼看见的就是一簸箕一簸箕的鲜叶,铺满了院子里。风吹过的时候叶子沙沙响,像是有人在拍手欢迎呢。 晚饭特别简单:腊肉、新笋还有老茶汤。还没吃几口呢,主人就递过第二壶茶来了——“喝完再炒,炒完再喝”,这成了我们当天的规矩了。 天一黑下来火塘就噼啪响了起来。铁锅烧热了茶叶就下锅了,“呲啦”一声响像放烟花似的。我们几个轮流翻翻炒炒:左手一抖右手一接的,茶叶在锅里跳踢踏舞呢。 一共炒了七锅茶吧,每一锅都有我们的故事:哪一年霜来得早啊哪一年雨下得迟啊……这些都锁进这一锅金黄里了。 有人说炒茶像炒黄金呢,我觉得不太对味儿。黄金冷冰冰的茶是热乎乎的嘛!真正的味道嘛就是汗顺着眉毛流进锅里变成白雾那一刻——你根本分不清是人在炒茶还是茶在炒人啊! 收工的时候最后一锅茶倒进竹篮里热气腾腾地带着青草香冲上了天!我们都坐在门槛上喝着茶入口清冽回甘像山泉一样打转——原来人间烟火这几个字可以泡成一壶茶啊! 下山的时候月亮黄乎乎的像被茶汤染过一样特别美。回头一看寨子已经黑了只有几盏灯在风中摇晃着呢! 曼乃新山虽然名字里带“新”字但是因为有这些新茶所以一直常青着呢!山路虽然不危险但因为一次次回望所以感觉很长远呢!下次路过普洱别急着去古城看看这里吧拐进这条铺满茶叶的山谷里喝一杯慢下来的新山茶听风听火听心跳声!