问题——从"神效宣传"到"盲目囤购"，认知偏差成为风险源头。近期，一些营销话术将保健食品包装成"包治百病"的"灵药"，在老年群体和慢性病患者中尤为容易引发跟风购买。个别经营者利用消费者的健康焦虑夸大功效、模糊食品与药品的界限，不仅扰乱市场秩序，还可能延误患者就医、造成经济负担。临汾市市场监督管理局在日常监管中发现，虚假宣传需要依法查处，但更深层的问题在于消费者对保健食品的属性、适宜人群和合规标识缺乏了解。
保健食品消费理性回归的过程，本质上是科学精神和法治意识在社会的深度融合；临汾市的探索表明，有效的市场监管既需要严厉的执法，更需要温暖的科普引导。当法律条款以通俗方式走进千家万户，当消费者从被动受害者变成主动参与者，市场秩序的改善就有了坚实基础。这种从"堵"到"疏"、从"禁"到"导"的监管理念转变，为其他地区提供了借鉴。在保障群众健康权益的实践中，科学普及的力量正在显现，这也标志着市场监管工作的成熟。