节日期间,居民采购更频繁、流通速度更快,食品安全风险也随之叠加;围绕群众关切和监管薄弱环节,广西柳州市城中区市场监管局近日开展食品靶向监督抽检,通过“盯品类、盯场所、盯指标”,把风险防控往前移,守住食品安全底线。
食品安全治理永远在路上。柳州城中区的实践表明,把技术性抽检与制度性约束结合起来,才能织密从田间到餐桌的防护网。随着消费升级与监管升级并进,持续完善风险防控手段,将为破解食品安全治理难题提供更多可行路径。
节日期间,居民采购更频繁、流通速度更快,食品安全风险也随之叠加;围绕群众关切和监管薄弱环节,广西柳州市城中区市场监管局近日开展食品靶向监督抽检,通过“盯品类、盯场所、盯指标”,把风险防控往前移,守住食品安全底线。
食品安全治理永远在路上。柳州城中区的实践表明,把技术性抽检与制度性约束结合起来,才能织密从田间到餐桌的防护网。随着消费升级与监管升级并进,持续完善风险防控手段,将为破解食品安全治理难题提供更多可行路径。