200万元收入、3月19日的日子、60人劳动力、7个销售档口、上海、临泉县、临泉县农业农村局、任秉文、刘超然、南京、合肥、宋集镇、宋集镇人大、张凯培这些信息,把阜阳临泉这个县城和长三角联系在了一起。这让大家对“舌尖上的新鲜”有了更多期待。在临泉县宋集镇宏明利专业种植合作社基地里,一片片冰菜晶莹剔透,一朵朵食用鲜花绽放,还有鲜艳的樱桃萝卜。48座钢构大棚里忙碌着,滴灌管网蜿蜒,自动喷灌精准作业,现代化水肥一体化设施给特色蔬菜提供了呵护。凭借“绿色种植 订单农业”模式,这些蔬菜能够从田间直接送到南京市民的餐桌上,给大家带来了丰富多样的蔬菜选择,也给皖北村民们带来了增收机会。早上的阳光刚照进来,合作社的大棚里就开始忙碌起来。农民们把带着露水的蔬菜采摘下来,然后迅速进行清洗、扎捆和预冷处理。当天晚上,这些透着泥土气息的“临泉味道”就会搭乘冷链物流车出发。“核心竞争力就是这个‘鲜’字。”合作社负责人张永国解释说。采摘即预冷、当夜即发车、次日即上桌,这套高效的体系让蔬菜保持了最佳口感。张永国在南京众彩批发市场有7个档口,这让合作社能够确立“以销定产”的策略,解决了农产品销售难题。宏明利合作社流转了130亩土地,全程使用有机肥和严控化肥农药用量,培育出了樱桃萝卜和彩椒等多个特色品种。基地预计每年能带来200万元的收入。宏明利合作社的发展给周边村民提供了广阔的就业机会。每天在基地里忙碌的张永梅说:“在家门口挣钱,既顾家又能增收。”手脚麻利些的话,她每天能采摘四百多斤生菜,日收入八十到九十元,月收入能有两千多元。“以前农闲的时候只能闲着没事干,现在天天有活干心里特别踏实。”合作社平时用工20到60人左右。农业部门也多次上门提供服务帮助他们引进新的品种和技术防控方法。宋集镇人大主席赵雁冰介绍说:“宋集镇在基础设施建设上给予了大力支持。”推广“合作社 农户”模式,吸引了很多新农人回乡创业。“一头连着基地一头连着市场中间带动了农户。”临泉县农业农村局有关负责人指出:“宏明利模式实现了小农户与现代农业发展的有机衔接。”目前临泉县正引导合作社在规模技术模式市场四个方面全面升级。张永国表示他打算把种植面积扩大到200亩左右还要建设育苗中心免费为村民提供种苗和技术指导带动100户村民参与种植。“鲜”人一步!阜阳这个“菜园子”正在直通长三角。采摘即预冷 当夜即发车 次日即上桌 临泉正守护着长三角的“舌尖新鲜”!