“菜篮子”事关咱们大家的日子过不好不行

最近,咱们国内不少大中城市的西红柿价格可有点小波动,这事儿大家都挺关注的。我跑了好些地方,也看了数据,发现这主要还是短期内的供需关系在捣乱,再加上季节规律的因素。 从种的那边看,天气这一块影响太大了。现在冬天的西红柿,主要还是靠南边云南、海南这些地方种的大棚蔬菜。可您猜怎么着?去年年底到今年年初,南方这边好几回遭遇低温寒潮,把西红柿的长势和挂果率都给影响了,导致产量比往年少了点。反倒是山东、河北这些北方的大棚基地,生产还算稳定。这种区域性的产量波动,直接把全国的供货节奏给打乱了。 再说到买卖这一块,冬天种菜本来就比夏秋季节的露天种植费钱,再加上马上要过春节,物流运费也得涨一涨,这些成本最终都得摊到咱们买菜的价格上。我在北京、杭州这些市场上看了看,品质好点的西红柿零售价一斤大概在8到12元之间,虽说比往年冬天高了点,但市场上东西还是挺全的。现在的电商平台也在帮忙平抑物价呢。 针对这事儿,发改委、农业农村部还有商务部早就有了部署。各地正在想方设法把产销衔接起来,指导北方的大棚基地合理安排茬口别歇着;还得把“南菜北运”的路给修通畅点,多调点南方的时令菜过来填坑。现在全国的骨干批发市场存货也挺充足,基本能保证咱们过年吃的那一口。 这里面还有个情况得说明一下:这次的涨价很明显是结构性和季节性的问题。普通的大路货其实没涨多少高价的多是口感好的精品类型满足咱们多样化的需求;另一方面等开春后南方天气转好菜长出来了加上北方大棚持续上市供应量肯定会上去的。 从以前的经验来看春天气温回升蔬菜长得快价格通常会回落下来。“菜篮子”事关咱们大家的日子过不好不行最近这点价格波动其实就是农产品受自然条件和市场规律影响的正常现象全国现在田里的菜面积还在增加预计1月份产量跟往年差不多供应肯定是有保障的。 咱们的政府部门还会一直盯着市场动向加强调度力度严厉打击那些囤积居奇、哄抬物价的坏人确保春节期间咱们的“菜篮子”装满粮吃得稳过个开心祥和的年。 长远来看国家还会持续推进现代设施农业建设提升蔬菜生产的抗风险能力和均衡供应水平为物价平稳运行打下更坚实的产业基础。