2月里大家刚刚过完春节，东石村草莓采摘园迎来了一拨又一拨游客。把时间拨回到3月5日，中新网在忻州的特派记者杨佩佩和王晟正在现场给大伙儿报信儿。 说起这位种植大户孙大伟，也叫大伟，人家在山西忻州忻府区东石村种草莓已经整整十年了。一开始全靠自己瞎摸索，后来越种越顺溜，现在已经管着12座大棚。这种叫“章姬”的奶油草莓特别娇贵，非得把温度、湿度和水肥的分寸拿捏得死死的才行。为了保证果子甜、口感好，他坚持不用催熟剂，光是昼夜温差这一道坎儿就能让果实糖分上去。 到了8月中旬就得定植种苗，足足等上3个月才能等到草莓成熟。从11月中下旬开始下果，一直能卖到次年3月5日这个时候。草莓这行讲究得很，得在种植、管护、采摘这几个环节上找着门道。孙大伟不光懂技术，手里也有活钱。把“批发+采摘”这路子打通了，不光给忻州的大商超供货，还能吸引不少城里的人专门来园子里亲手摘。 王晟说春节那阵子最忙，每天都有客人上门讨果子吃。算下来一年下来收入能有40万元左右。这么好的事儿村民们当然乐意干。像正在棚子里忙活的张大姐以前在外头打工顾不上家，现在守着自家门口挣钱多踏实。 孙大伟透露新的一年打算把队伍再扩大点。引进些新品种学学新技术，把“种植+采摘+销售”这套产业链弄得更完整。这样既能把更多的活留给老乡干，也能给大家带来稳稳当当的钱袋子。