寒潮来袭，定兴县蔬菜生产面临考验；近日，县农业农村局组织蔬菜技术站人员赴姚村镇冀园蔬菜种植基地、柳卓乡东江村等地，为农户提供一对一的防寒技术指导，帮助他们科学应对极端天气。 定兴县是全国蔬菜产业重点县，蔬菜种植面积达14.38万亩，年产量63.8万吨，是京津冀地区重要的蔬菜生产基地。其中冀园蔬菜种植基地拥有24座暖棚，种植西红柿、彩椒、茄子等十多个品种，年产量稳定在1000吨以上，产品供应北京、天津及雄安新区。这样的产业规模决定了防寒工作的重要性。 低温天气对设施蔬菜威胁很大。棚膜破损、保温不足、温度波动都可能导致蔬菜冻害，影响产量和品质。针对这些问题，定兴县采取了系统化的防御措施。在冀园基地，技术人员指导种植户每日检查棚膜，及时修补破损处，加固压膜线确保棚体密闭，同时全天候监测植株生长状况。基地销售经理张晓峰表示，在农技人员的指导下，防寒工作更加科学有效，大大提升了应对极端天气的能力。 柳卓乡东江村则创新推行"立体防寒"体系，为20座大棚制定个性化保暖方案。种植户在棚外覆盖加厚保温被形成第一道防护；棚内铺撒稻壳锁温降湿；更创新的是利用秸秆、木屑搭配发酵菌剂进行生物发酵产热，通过地暖管与风机的联动控制，实现棚内温度的精准调控。这种多层次的防寒体系既充分利用了本地农业资源，又说明了现代农业技术的应用，具有较强的推广价值。 从更深层看，定兴县的做法反映了当前农业生产面临的新课题。随着气候变化加剧，极端天气事件频繁发生，传统的被动应对已不够。只有加强农技服务体系建设，提升农民的防灾意识和能力，才能有效保障农产品稳产保供。定兴县农业农村部门的主动出击，正是此理念的实践。 这也为全国蔬菜产业应对气候风险提供了借鉴。在保障国家粮食安全的大背景下，各地应继续完善农技推广体系，加大对设施农业的投入，帮助农民掌握科学的防灾减灾技术，形成政府引导、市场参与、农民主动的良性互动。
定兴县的实践表明，现代农业防灾减灾需要构建"技防+人防"的双重保障体系。随着京津冀协同发展战略深化，这类依托科技创新提升农业韧性的经验，将为北方设施农业应对极端天气提供重要参考。保障"菜篮子"安全不仅关乎民生，更是乡村振兴战略的具体体现。