在天府农博园的花田里，市民正享受着别样的“蘑”力体验。这儿原本就以油菜花闻名成都，这次更火上加火，大伙儿纷纷前来“寻宝”。花田迷宫里全是孩子们的欢笑声，观光小火车载着游客穿梭在七彩花海中，不远处的“花田火锅”也是座无虚席。今年三月，这里成了春日顶流打卡地，还新添了沉浸式玩法——赤松茸正式丰收了。天府农博园“青苗馆”前的赤松茸种植区大约有5亩地，面积虽然不大，但四川农博领航农业科技发展有限公司的总经理邹震云表示，这种创新探索实验亩产能达到5000斤左右。 邹震云在田里拨开油菜花，一朵朵新鲜的赤松茸就露出来了。他介绍说，这种种植采用仿野生栽培技术，不盖大棚也不施肥打药，让赤松茸在自然条件下生长。相比传统大棚种植，品质更好、口感也更鲜美。这片赤松茸和油菜花形成了一种共生互补的生态系统：油菜给赤松茸遮阴保湿，省下了搭棚架的钱；赤松茸分解土壤里的有机物又能反过来给油菜提供养分。 赤松茸不仅好吃还很营养，富含植物蛋白和抗氧化成分，对调理肠胃、调节血糖血脂都有帮助。“消化不好的人或者有三高的朋友都适合多吃点。”邹震云说。目前基地一天能卖出去150斤左右，大家的反应都挺好。 在油菜田里种蘑菇这种“立体种植”，是现代农业与绿色循环的一次有益尝试。“人们赏花的时候顺便就能把蘑菇摘走带回家。”邹震云觉得这种互动形式既丰富了消费场景，又把农业的多元价值展示了出来。接下来他们会完善花菌套作的规划，推动业态向“产业闭环”转变。这次他们还打算在时序错位、产业链延伸这些方面继续探索突破。 据说这里的赤松茸采摘期要持续到本月底呢。快来新津的花田享受采蘑菇的乐趣吧！