杨丽丽写下了一篇关于荠菜的文章，她形容春风就像是一把钥匙，一下子打开了大地的宝藏。田野里冒出了鲜嫩的荠菜，它们像是一群活泼的孩子，借着春风的力量在各处乱窜。尽管天气还有点冷，田野却已经热闹起来了，人们拎着竹篮穿梭在田埂上，仔细寻找着嫩草。 荠菜可是“开春第一鲜”，据说吃了能帮助身体排寒气，还有好处。杨丽丽小时候特别喜欢跟着外婆去挖荠菜。外婆眼力好，总能准确找到那些嫩苗。她一边挖一边教杨丽丽辨别：真正的荠菜叶子边缘像锯齿，根部带点白，闻起来有股清爽的香味。 杨丽丽跟在后面像个小尾巴，一会儿去追蝴蝶，一会儿蹲溪边玩水。有时候她找到一棵荠菜就高兴得大喊。手指被杂草扎到会疼得直咧嘴，外婆就笑着给她揉揉：“挖菜急不得，要用心找。”初春的阳光暖洋洋地洒下来，落在外婆的白发和手里的菜上。 不一会儿竹篮就满了，翠绿的菜叶散发着清香。回家后清洗干净焯一下，颜色变得更绿了。无论是凉拌还是包饺子都特别好吃。 外婆做的饺子特别美味。她把焯好的菜切碎拌着肉末、葱花、姜末和盐搅匀包起来下锅。煮好后咬一口就能感觉到清香味与肉香混合在一起。 那时候觉得世界上最鲜美的味道莫过于这碗饺子了。如今她离开了家乡多年不能再跟着外婆去挖荠菜了。 每到春天她总会想起嫩绿的荠菜还有外婆温柔的笑容。 有时候她会买一些新鲜荠菜回来试着做一碗饺子试图找回童年味道。 可怎么也找不到那个味道或许少了几分童年时光也少了外婆的疼爱还有家乡春日里独特的烟火气息。