修齐镇把农村宴席安全当成了头等大事，老张和陈洪主动跑在前头，给大伙的吃穿用度把好关。修齐镇明白，这宴会办得咋样，不光关乎咱们乡村的烟火气，更是检验群众是否平安幸福的试金石。为了护住大家的命根子和兜里的钱袋子，平安法治这一块也没含糊，立马给乡里乡亲送上了实实在在的福利，专门去查一查红白喜事的安全隐患。工作人员没少跑腿，把全镇最近要办宴席的情况全都摸清了底，还建立了个动态台账，清清楚楚谁打算请谁不请。大家和办喜事的人面对面聊着天，手把手教他们怎么防止出岔子，硬把食品安全承诺书和责任状都签了。那几句朴素的提醒和承诺，就像念紧箍咒一样把安全意识塞进了每个人心里。在检查厨房里的时候，眼睛盯着食材采购、加工还有存放这些关键点看。不管是肉类的检疫证明还是散装食品的标签都要仔细验明正身。对于那些农村流动厨房干活的师傅，身体证得一一对上号，还得看着他们把剩饭剩菜留样存放好、餐具消毒干净。修齐镇还特别留心那些容易出事的野生菌和醇基燃料，手把手教大家伙儿怎么把餐厨垃圾处理干净。现场搭棚子的地方更是不敢马虎。检查人员对棚屋和舞台的安全状况做了评估。有没有私拉电线、路通不通顺、柴火有没有乱堆这些问题都逃不过法眼。要是发现了危险立马帮忙整改掉。农村的路本来就窄，修齐镇还找来了交警一起在宴席周围管交通。对那些农用车载人、酒后开车的违法行为严惩不贷。路上显眼的位置都立上了警示牌。通过微信和大喇叭宣传防火、防踩踏的知识。老张和陈洪都在努力让大伙吃好喝好的同时心里也能踏实。今后修齐镇还要把这块监管工作常抓不懈。用更贴心的服务和更硬气的手段守好这一抹乡村的烟火气。通讯员：朱鹏 陈洪