2026年春节这个白酒大消费季结束后，市场局势变得非常不一样，高端酒大家抢着买，次高端酒反而卖不动，大众酒反而成了香饽饽。这个行业完全是冰火两重天。茅台表现最好，2026年春节前的茅台配额全都卖完了，库存也清光了，3月份到的货也很快卖光了。多地还出现了断货情况。飞天茅台的价格回升到1600-1700元之间。动销同比增长10%-20%。茅台现在越来越走进普通家庭，超过四成受访者表示今年年夜饭第一次喝茅台。五粮液也不错，回款进度达到全年40%。次高端酒压力比较大，因为商务宴请少了，古井贡酒古20和今世缘四开这些产品卖得不太好。大众价位的白酒才是主力，江苏盐城这些地方卖得特别好，天之蓝、郎牌特曲等产品都经常卖光。年轻人是主要购买力。这次大众酒火爆给区域酒企带来机会，今世缘淡雅国缘因为在家庭和送礼场景里很受欢迎，宣布提价并且暂停接单。这次市场变动背后也有问题：节前需求集中释放了一部分。节后可能需求会下降或者库存积压严重。还有预测说未来3到5年里的经营户会加快退出市场。茅台逐渐进入家庭消费、年轻人喜欢小瓶和大众酒，都说明消费观念在变化从“面子驱动”变成“悦己消费”。只有真正贴合消费者需求才能在行业变化中站稳脚跟。