北京市西城区市场监督管理局最新发布的食品安全抽检公告显示,本次抽检涵盖餐饮食品、食用农产品等9大类360批次样品,发现"京蝎府白纸坊店"和"局气丙寅餐厅"使用的骨碟、汤盘存在阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)残留超标问题。
餐具卫生是守护"舌尖安全"的重要防线。从监管部门的严格抽检到企业的自律自查,从法律法规的约束到行业标准的完善,构建食品安全防护网需要各方共同努力。只有让每个环节都经得起检验,让每项制度都落到实处,才能让消费者吃得放心、用得安心,推动首都餐饮行业健康发展。
北京市西城区市场监督管理局最新发布的食品安全抽检公告显示,本次抽检涵盖餐饮食品、食用农产品等9大类360批次样品,发现"京蝎府白纸坊店"和"局气丙寅餐厅"使用的骨碟、汤盘存在阴离子合成洗涤剂(十二烷基苯磺酸钠)残留超标问题。
餐具卫生是守护"舌尖安全"的重要防线。从监管部门的严格抽检到企业的自律自查,从法律法规的约束到行业标准的完善,构建食品安全防护网需要各方共同努力。只有让每个环节都经得起检验,让每项制度都落到实处,才能让消费者吃得放心、用得安心,推动首都餐饮行业健康发展。