“早起一杯水”这个观点大家都知道，可这水到底该怎么喝才对呢？人在睡觉时身体仍在不停地进行血液流动、呼吸、泌尿、肠胃运动还有细胞代谢，这些活动除了耗氧也很耗水。所以哪怕早上起来不觉得渴，也得喝点。特别是中老年人喝水能增加血液里的水分，把血液黏度降下来，对血液循环有好处。 有些水其实还不如不喝。就像冰水，很多朋友喜欢用它来提神醒脑，但这其实很伤胃。从中医角度看，早上阳气开始生发，到了中午阳气最旺。这时候阳气是需要呵护的，喝杯凉水很容易把它“浇灭”，时间久了就会导致阳气不足、阳虚生内寒，引起疾病。西医也认为冰水会刺激胃黏膜血管收缩，影响供血和消化功能，甚至引发腹痛、腹泻。 茶水也得慢慢品。中国是茶文化的发源地，喝茶确实有好处。但早上要小口喝热茶才好。如果大口大口地空腹喝隔夜茶，不仅补不上水分，还会因为茶的利尿作用让血容量不足、影响循环。隔夜的茶里还容易滋生细菌变质，喝多了可能导致胃肠道感染。 饮料就更要躲远点了。早上第一杯水最好别喝果汁、可乐、咖啡这些东西。因为它们不能提供身体急需的水分，反而让身体在缺水状态下干活儿。有些饮料还会让人产生口渴感、增加排尿量。 淡盐水也是个误区。虽然古中医有“朝朝盐水”的说法，但现在不适合早上喝。因为早晨是血压升高的高峰时期，血液黏稠度本来就高，喝了盐水会加重口干、升高血压。现代人的食盐摄入量本来就超标了，喝淡盐水只会给心血管增加负担。 蜂蜜水有些人以为能通便润肠，但对大多数没便秘的人来说反而会引起腹泻。蜂蜜里的果糖和葡萄糖都是单糖，吸收快会让血糖升高。尿酸高的人更不能喝蜂蜜水了。 那么到底该喝什么？白开水才是最佳选择。烧开的水杀灭了微生物，里面的钙、镁元素对心血管还有预防作用。 喝多少最合适？得看个人体质、消化能力和季节变化来调节。主要是别让自己觉得口干就行，100到300毫升都可以。 这个温度多少比较好？喝点40℃到50℃的温开水最好。食管黏膜耐受的温度大概是40℃到50℃，超过65℃的水喝下去对食管有损伤风险。 总之呢，早晨的第一杯水对健康很重要。编辑、一审是王哲艺，二审是王昱啸，三审是刘姗，责编是沈焰焰。