天气暖和起来,阳气开始往外冒,咱们养生得从元宵这一天就开始准备。元宵节不光是一家人团聚的时候,更是春天身体调理的好时机。温度一天天回升,身体里的阳气也该从冬天的“藏”里慢慢出来。这时候多吃点温热的东西,能把身体里的寒气赶走,把阳气叫醒,这样一年都能健健康康的。咱们就来说说,怎么靠吃东西来暖身子、升阳气。 元宵节正好赶上立春刚过,外面的阳气刚开始往上冒,咱们身体里的阳气也跟着动起来。老中医讲,春天是肝管的事儿,肝负责把气血疏通开来,这跟阳气的生发有直接关系。这时候多吃点热性的食物,能顺着自然规律走,把阳气给推出来。 过节吃汤圆的习惯不光图个吉利,里头那些糯米、芝麻、花生什么的,都是温的东西,正好是春天升阳的好帮手。 这里有几类温热食物能帮你把寒气驱散。 第一类是像胡萝卜、山药还有生姜这些长在地底下的根茎菜,它们吸收了地底下的热气,补的效果特别好。 第二类是核桃、黑芝麻、南瓜子这类坚果种子,它们的脂肪好消化还含矿物质,能给肾阳加热。 第三类是肉桂、八角、花椒这种香料,不但能提味儿,还能让血液流动得更顺畅。 第四类是羊肉和鸡肉这种温性的肉。 第五类是咱们平时吃的那种包着黑芝麻或红豆沙馅的汤圆。 春天吃东西要注意几个原则:一是要暖和但别太燥,免得上火;二是酸的少吃点,甜的多吃点;三是补的时候要慢慢来;四是热乎的东西配点清淡的青菜才平衡。 我给大家推荐三个简单的方子: 第一个是黑芝麻核桃糊,把黑芝麻和核桃仁炒香磨成粉,用温水冲着喝,早上晚上各一杯。 第二个是姜枣红糖水,生姜切3片、红枣放5颗加上适量红糖煮水喝。 第三个是山药羊肉汤,把羊肉和山药还有枸杞放锅里炖上一个小时。 这几样食谱做起来都不难。 有些朋友得特别留意: 比如那些老上火、嘴巴干的阴虚体质的人;还有高血压患者吃辛温的食物容易让血压升高;胃不好消化的人少吃糯米;糖尿病患者因为汤圆太甜可以选无糖的。 建议这类人群换饮食前先问问医生。 养生关键得跟着自然走。 记住身体恢复得慢慢来别心急。 从元宵节起找适合自己的温热食物来吃。 如果有啥不舒服赶紧去医院问问医生。 希望大家在新的一年里身体暖和阳气足,健健康康的!