2013年，晏启丽进了幼儿园工作，一到寒暑假，她就跟家里人一块儿整理小菜去卖补贴家用。一次意外，她发现了个商机：把海龙屯村农户种的辣椒收了拉到遵义市区批发，一次就能赚几百块。从那以后，每年辣椒下来，她就干起了批发生意。2019年，在有关部门的建议下，晏启丽租下了480多亩地建起了辣椒基地。自己种椒不仅能多赚钱，卖起来也更有底气。可惜第一年赶上洪灾，基地里三分之二的辣椒都被冲走了。看着满地狼藉的田地，晏启丽心里难受极了，最担心的还是那80个跟着她干活的工人。“我亏了没关系，不能让农户没饭吃。”她四处借钱结清了工人的工资。这一遭把她折腾惨了，也让她明白单打独斗难成事。于是她牵头成立了合作社，带着周边的农户一起种椒。“农户只管安心种椒，我负责收储和加工。”简单一句话，道出了她真心想带着乡亲们致富的想法。 有了合作社和辣椒，可再好的产品没人知道也白搭。一次刷短视频的时候，晏启丽有了个主意：用自媒体宣传自家辣椒。她模仿网红弄了个辣椒造型的草帽和衣服去丰收节表演；还学着挑着箩筐走街串巷，把梅岭厂、茅草铺、高桥、马家湾这些地方都转了个遍。“没想到视频火了，浏览量一下子涨到两三万。”晏启丽笑着说。 流量来了家里人也不理解她觉得她不务正业。可晏启丽心里有数：自媒体就是农村好物走出大山的好路子。“我走的是正能量。”她说。 海龙屯丰收节上那次巧思让她有了自己的品牌。因为辣椒不比小吃能直接尝味道，她煮了两大桶豆花配上自家辣椒免费让游客尝。豆花很快被抢光了，有人喊她“豆花嫂”。她就注册了这个名字：辣椒嫂。 有人问她一个农村妇女哪来的勇气建工厂做品牌？晏启丽笑着说：“女人也能顶起半边天。”创业路上有人劝她放弃炒辣椒太累不挣钱找份轻松活就行。可晏启丽很坚定：“我认准的路哭着笑着也要走完！” 2月25日记者走进了遵义辣嫂食品有限公司看到宴启丽正忙着打包产品车间里飘着浓浓的椒香去年宴启丽的加工厂搬进了汇川区工业园区有了1300多平方米的标准化厂房这就给扎根乡土的椒香事业铺就了更广阔的发展路宴启丽说建工厂就是为了让产品有正规资质能登上更大的平台从自己种椒摘椒烤椒卖椒到带动上千亩椒田种植从挑着担子走街串巷到拥有合作社品牌和工厂每一步都走得稳当 宴启丽出生在农村骨子里有股不服输的劲儿成家后为了让日子好一点什么苦活累活都干过工地上担灰砂犁田种地养马驮粪她说做每一件事都是全力以赴都能做好 靠着那股韧劲她把自家的农产品做成了品牌建了工厂虽然过程中遇到很多困难但她都咬牙坚持下来了她常挂在嘴边的话是“世界辣椒看中国中国辣椒看贵州贵州辣椒看遵义”作为土生土长的遵义人她深知家乡辣椒的好也想让更多人知道这份原汁原味的遵义椒香