市场监管总局最近给外卖平台提了个醒，不能光收人家的钱，出了事还不担责。中新网记者谢艺观在2月26日发了一篇文章，说市场监管总局最近出台了个新规定，就是为了管住网络餐饮服务经营者的食品安全主体责任。市场监管总局食品安全总监孙会川在那天的新闻发布会上也说了，这个新规定把外卖平台对商家资质审核、信息公示、过程管控和问题处理这些环节的管理责任都给细化了。说白了，就是让平台赶紧行动起来，从备案开始就要担起责任，上线了就得管，做买卖了就得履行义务，把食品安全这个担子切实背起来。我们也得告诫一下外卖平台，不能只看流量不管质量，光拿佣金不干活不行。外卖平台必须要当个名副其实的“守门员”，把食品安全这道关守好。（完）