在热闹的2026年元宵节，我们和家人分享一个重要的健康提示。中国人喜欢吃汤圆，既有“包汤圆”，也有“滚元宵”。虽然原料类似，口感却不同，大家可以根据喜好选购。我们在购物时一定要仔细检查标签信息。根据GB 7718—2011国家标准，正规食品必须包含食品名称、配料表、净含量和规格、生产和销售者信息、生产日期和保质期、贮存条件、许可证编号以及产品标准代号等9大项目。超市里售卖的汤圆或元宵都应有这些信息，消费者要拒绝购买没有标签或标签模糊的产品。 配料表中的成分顺序很重要，加入量超过2%的配料要按由多到少排列。阅读配料表能帮助我们了解产品的原料组成。如果配料中含有可能引发过敏的食物（如麸质或花生），厂家通常会在配料表附近标注提醒。易过敏人群在挑选时要特别留意这些提示。 购买时还要注意生产日期和保质期，不要选购过期产品。速冻汤圆一般需要在-18℃保存才能保持品质。正规厂家会提供烹煮建议，大家煮汤圆时可以按照建议操作。 除了基本标签，GB 28050—2011要求食品还要提供营养标签。营养成分表至少要列出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这5个要素的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比。大家可以根据自身情况参考选择。 虽然汤圆味道甜美，但甜味汤圆含糖和油较多。建议大家适量食用，尤其老年人和儿童要注意控制摄入量。糖尿病和心脑血管疾病患者更要谨慎对待。