今天咱们聊聊猪价这块儿事儿。大家伙儿都听说了吧,3月25日这天,全国23个省份的猪价齐刷刷往下掉,那叫一个惨,可偏偏饲料价格反而一路往上涨。你说这养个猪,一头猪才几斤肉,这一跌一涨之间,养殖户手里的账本早就红了眼。老张就是山东潍坊的老把式,干这行快十年了,起起伏伏都见过,可今年这情况真把他给难住了。 老张蹲在猪圈边上,看着槽里拼命吃的猪,心里别提多难受。“我昨天刚出的一批猪,一头比上周少卖了5毛钱,整整200头啊,光这就亏了两万多块。”他指着饲料槽子直叹气,“这饲料涨得比火箭还快,上个月一吨涨了80块钱,这喂的哪里是饲料啊,简直是碎银子!” 农业农村部那边的数据也挺吓人,今天的生猪均价又掉了0.12元/公斤,北方有些地方跌幅更是超过了0.3元/公斤。再看饲料那边,因为玉米和豆粕这两样原料涨价了,配合饲料的价格每吨也涨了快100元。这么一算下来,养殖户兜里的利润是被掏得干干净净的。 为什么现在会这么惨淡?专家分析说主要是供应量太大了。市场上的猪太多了,可终端那边又没多少人买。“现在不是吃猪肉的旺季。”有位分析师说,“学校开学、工厂复工那点需求早就释放完了。”而饲料涨价也是个大麻烦。国际粮价不稳加上国内养的猪多了需求大了,玉米和豆粕的价格自然就水涨船高。“玉米涨了豆粕也涨,”一家饲料厂的负责人就跟我说,“我们厂的成本也跟着涨啊。” 面对这种困境大家伙儿也都在想辙自救呢。有的开始调整喂猪的配方了,用麦麸或者酒糟来顶替一部分玉米和豆粕;有的干脆加快节奏把猪赶紧卖了,减少存栏量好把风险降下来。但这些法子也就是缓一缓燃眉之急而已。 不过也有专家说没必要太悲观。随着天气暖和起来猪肉消费也会慢慢进入旺季了,到了端午节中秋节这些节日刺激一下需求还能有点起色。再说了国家也会出手收储来稳住价格保护咱养殖户的利益。“猪周期嘛肯定有高有低的。”老张也说了他打算再熬一熬,“毕竟养了这么多年感情深着呢。” 对于普通老百姓来说肉价跌了是好事儿能多吃点便宜肉。但看着养殖户这么难大家心里也挺不是滋味儿。“我们吃肉高兴,”一位买菜的市民就跟我抱怨,“但也得让他们赚钱啊,这样才能有肉吃嘛。” 说到底啊猪价的涨跌连着老百姓的饭碗也连着咱们的菜篮子。希望在大家的共同努力下能尽快把猪价稳住让大家都能有奔头吧。毕竟只有养殖户赚到钱了咱们才能吃着放心肉啊。