丝苗米,凭过硬品质成了粤港澳大湾区的“金饭碗”

说到佛山市三水区南山镇的丝苗米,那可是村里人的骄傲。刘慧琪看着沃野平畴、稻浪飘香的景象,心里盘算着,如何把这好东西转化为乡亲们实实在在的收益。作为三水区的重要粮仓,南山镇没浪费这好资源,紧紧抓住“百千万工程”的部署,硬是把丝苗米产业做成了富民兴村的“金饭碗”。全镇的水稻种植面积稳在9200亩左右,特别是核心品种广东丝苗米,凭过硬品质成了粤港澳大湾区市民餐桌上的抢手货。 镇上发展丝苗米,除了生态底子好,还有政策撑腰。这些年通过搞规模化经营、机械化作业和标准化生产,产业根基打得牢牢的。不少规模经营户通过平整土地、加密种植、多施底肥还有精细管理等招数,把单产潜力给挖出来了。2025年晚造期间的1950亩粮食规模化种植项目顺利过了关,这也证明了咱们的技术路子走对了。 科技这块儿的力量也很明显。镇里的大户基本实现了从翻耕播种到收割打谷的全过程机械化。各种农业机械一上阵,不仅干活儿快了质量高了,还把成本降下来了。 品牌这块儿是真正的硬实力。南山的丝苗米不仅长得好,卖得也火。2023年碧桂园示范基地拿了“粤字号”农业品牌目录品牌示范基地的称号;到了2025年,“三水丝苗米”又捧回了“全国名特优新农产品”这个国字号奖牌。更让人开心的是,好多产品被检测出富含硒元素。这可是个大卖点!据市场反馈说,有了这个富硒认证,价格能涨10%到20%。 政策也是真金白银的支持。现在农户种水稻不仅能享受区镇两级补贴把地租都包了,种水稻还能享受到95%的财政补贴。 看着这势头越来越好,南山镇打算把产业再往高处走。一方面要把单产水平再往上推一推;另一方面要把“全国名特优新农产品”这块金字招牌亮出来;最后还要把“企业+基地+农户”的产业链搞得更顺畅。 南山镇农业农村办刘慧琪正忙着宣传这些事儿。