让品质好起来(图)

贵州茶产业完成了一次质的飞跃,朝着每年产值突破千亿的目标大步迈进。这几年中国茶叶市场的情况可不乐观,大家都在愁产品多了没地方卖,大家卖的东西都差不多,赚不到什么大钱。不过呢,贵州借着老天爷给的好地皮还有政府的好政策,硬是闯出了一条新路,不再是只图量多,而是要让品质好起来。当地靠着700万亩茶园打下的底子,咬定绿茶不放松,通过弄标准化管理和地理标志认证,把“贵州绿茶”这牌子打得更响了。另外也不忘搞科研和文化传承,把加工技术弄精,管理搞集约,好让茶品质更有保障。 靠着这一手,贵州茶叶现在不光是种得好,卖得也不错。像铜仁那边搞的“中国抹茶之都”就是个例子,他们把茶的圈子打破了,把抹茶加到食品、日化用品里面去搞创新,盖起了全球最大的抹茶加工厂。产品不仅卖到了国外好多国家,更是从一开始啥也没有,变成了现在这么大的规模。这不仅让产业更大了,也给其他地方提供了新路子。 针对夏秋茶没人要这老大难问题,贵州也动了脑筋。通过和北京的珠遵协作机制搭伙儿,牵头成立了“全国新茶饮供应链联盟”,还制定了新的行业标准。这让那些传统茶厂不再只会卖原料茶,而是能专门做原料供应商给别人用。新茶饮这股风一来,茶叶资源利用率提高了,还培育出了不少本地的快消品牌子。 看未来五年的计划,贵州还得继续围着“贵州原料、贵州制造、贵州创造、贵州品牌”这条道儿走下去。通过完善全产业链标准、做强品牌、扩大市场,他们打算在全国茶行业里站稳脚跟,为农村振兴和区域经济发展多添把劲儿。贵州这一次转型的经历,正好说明我国农业要想高质量发展,得优化结构、打造品牌、搞产业融合才行。现在大家都讲究消费升级和行业变革,只有跟着市场走、靠创新驱动才能站稳脚跟,走出一条有自己特色的现代农业路子来。