鹤城区市场监督管理局这几天在3月5日凌晨把行动搞起来了，由陈启伟、曾骏、曾祯这几个通讯员给报道了出来。他们打算从3月份开始，给怀化鹤城区的市场来一次大排查，这是为了巩固之前打击“白板肉”的成果，把老百姓的菜篮子管严实了。执法队这次出动了30多号人，分成了3个行动小组，专门盯着城中心市场、城北农贸市场还有居民区、学校周围的那些卖肉的摊位。这帮人主要查猪肉的进货票子是不是齐全，肉品有没有检疫章，票上的数量和卖的是不是对得上。重点就是看看有没有偷偷卖注水肉、“白板肉”或者变质肉。同时还查老板是不是开了“生鲜灯”来忽悠人，秤准不准，有没有缺斤少两。 检查组的人一边查一边给摊主普法，把食品安全法和关于生猪屠宰的条例都讲给他们听。要求商家一定要看管好进货源头，在店门口贴出湖南省的禽畜产品溯源二维码。为了让商户明白道理，执法队让他们明白进货和质量这两道关得把好，这样才能保护市民的健康。湖南省这次整治行动可算是动真格的，这次把“放心肉”防线给筑牢了。