杭州蔬菜供应还算稳当

今年冬天虽然特别冷,大家都特别担心家里的菜价会涨得离谱,还好杭州那边蔬菜供应还算稳当。记者到菜市场里转了转发现,这几天批发市场每天能进来4000吨左右的货,卖掉2100吨左右,量是管够的。主力货源主要是从福建、海南、云南还有浙江周边这些地方拉过来的。现在的菜色也挺多,像萧山的白萝卜、江苏的大白菜、昆明的叶菜、福建的冬笋都有。拿萧山本地的白萝卜来说,一天能进来50吨,批发价就在0.4元到0.7元之间。江苏的大白菜因为有点上涨,现在大概1.1元一斤;娃娃菜这些叶菜的价格倒是没怎么变。不过西红柿就有点不一样了,现在批发价已经涨到4元到4.5元一斤了,跟鸡蛋价格差不多。商户说这些西红柿主要是从山东寿光运过来的,因为今年夏天那边雨水太多了,种出来的产量比往年少了点,所以才贵了。不过等到温州本地的西红柿或者好品种上市后,价格应该会慢慢降下来。鸡蛋也因为过年大家买得多,稍微涨了点钱。最近在网上挺火的河南“趴地菠菜”,其实浙江这边也有不少好吃的小众菜。比如绍兴的“一点红萝卜”脆脆的凉拌最好吃;安徽宿迁的黄芽菜菜帮子厚口感甜糯适合涮着吃;杭椒虽然有点贵,但因为味道特别好,一天能卖出几千斤。 这些本地特色菜产量虽然不多,但因为好吃品质好,大家还是挺爱买的。反而是那些大路菜因为供应稳定、价格便宜,一直都是老百姓过日子的必需品。市场上物流很通畅,冷库存的货也足,这么多层次的供应体系挡得住寒潮带来的影响。虽然个别菜价有波动,但整体上来说杭州的菜篮子还是稳稳当当的。不管是大宗菜还是特色菜,市场都能保障供应还能让大家挑着吃。 以后天暖了产地那边东西多了价格也会更稳定,再加上多推点这些本地好吃的特色菜,肯定能让农业产业更好一点也能让大家吃得更开心。