乡村振兴的大潮滚滚而来,特色农业如何找准提质增效的路子?新华社日前把镜头对准了广西南宁武鸣区,这片占据全国五分之一产量的沃柑大地上正上演着一场华丽蜕变。科学种植是品质的根基,武鸣区沃柑种植面积现已突破46万亩,年产量逼近156万吨。技术人员特意把果树枝距规划好,既通风透光又能让机械顺利作业。果农还学会了人工疏果,把每株挂果量控制在400到500个左右,让养分能充分补给果实。高温时给果树喷上一层均匀的石灰浆,这是物理防护的妙招,既能防日灼又能驱虫,连化学药也省了。 从枝头落下来后,销售旅程才刚刚开始。分选中心里的机器以每小时6吨的速度运转着,光学检测和近红外光谱分析能瞬间抓出果子的直径、瑕疵和糖酸比。这些数据通过预设标准自动分流,把果子分成了不同的等级。直径75—80毫米的A级果因为甜多汁嫩成了市场宠儿。分级卖不仅满足了大家的口味需求,还让价格更高了。 产业链延伸到了鲜果之外,武鸣区正在把沃柑加工成果汁、精油甚至咖啡烘焙原料。这种纵向整合既避免了果子扎堆卖不掉的麻烦,也给农民增收开了新路。 市场拓展更是跨出了国门。这个销售季,沃柑出口到了东南亚、北美、中东等20多个国家和地区。光是出口量就达到了20万吨,创汇超过15亿元。外贸这块肥肉拉动了当地的经济。 从粗放种植到标准化管理,再到多元产品的开发,“武鸣沃柑”的发展步伐显示出我国特色农业向科技化、品牌化迈进的决心。接下来还得在技术、设施和市场上继续下功夫。武鸣的实践告诉我们:只有坚持质量优先、产业链增效、市场路子拓宽,才能让乡土味道变成富民产业,为农业现代化注入源源不断的动力。