春节结束了，茅台和五粮液在高端市场表现突出，次高端品牌却遇到了瓶颈。这次春节酒市就像两个极端，一头是高端白酒销量好，价格坚挺，另一头是次高端品牌销量下滑。记者刘晓旭发现，原本春节后茅台的价格会有所回调，可今年情况不同，价格不仅没降反而涨了。一位行业内的人说，“去年茅台和五粮液的春节价格通常会回落，今年却是反弹”。春节假期结束后，白酒市场的热度还没完全消退，分化趋势更加明显。市场整体销售压力大，但茅台、五粮液这些头部品牌表现出很强的抗压能力和增长韧劲，而次高端赛道却面临严峻考验。供需博弈和价格倒挂是这次茅台价格“独立行情”的原因。春节是检验白酒价格的关键时刻。刚过去的这个销售窗口里，飞天茅台不仅没有像往常一样降价，还有些地方甚至有了小幅上涨。记者实地走访发现，现在飞天茅台在终端市场的零售价普遍在1750元以上，个别店铺卖到1900元都接近了。批发价方面，原箱批价维持在1700元关口，散瓶则是1650元左右。这种节后不降价的情况打破了多年来的规律。造成这种现象的主要原因是供需关系变化。i茅台上线1499元飞天后投放渠道发生了变化，现在i茅台上还很难抢到货。这说明真实需求没能得到满足。春节期间消耗旺盛也支撑了价格。一些客户往年拿酒可能只有几箱，今年直接拿了几十箱。消费者觉得价格回归理性后性价比更高。蔡学飞在采访中说：“超高端品牌像茅台、五粮液这些酒现在礼品和高端商务需求很旺盛，节前部分热销单品价格还有小幅上扬。”五粮液八代和国窖1573价格分别稳定在850元和900元左右。市场传闻也加剧了短期波动。最近有人说飞天茅台出厂价要上调。虽然被官方辟谣了，但货源紧张的时候大家就会有心理预期。头部名酒和区域龙头共振在动销数据上表现显著。多家机构调研显示白酒春节动销是个“K型”走势：头部名酒表现好，行业整体却下滑两位数。华创证券说春节期间行业整体动销下滑两位数。“茅五”表现亮眼：茅台动销两位数增长，各地渠道反馈库存不多；五粮液在价格调整后刺激需求释放，出货量增长超过20%。蔡学飞说春节整个酒类市场也是“K型分化”：高端酒类礼赠市场依然稳健，古井贡酒、舍得这些区域强势酒企在根据地市场表现也好；中小酒企普遍压力大。国金证券预计全渠道动销量同比下滑10%到15%。消费者更注重品牌和品质了。消费场景发生了结构性变化：政商务需求承压明显，大众消费场景需求占比提升了不少。招商证券认为这是白酒“C端时代”的开始：人们更注重性价比和自我享受体验；消费者买酒时更理性了，喜欢折扣大促销力度强的产品。蔡学飞说经销商也谨慎了很多：渠道前端积压现象缓解了很多；“真金白银”的促销也多了。大家都觉得行业已经进入周期底部：国泰海通证券认为渠道情绪有修复迹象；开源证券强调行业底部企稳趋势明朗了。总之大家都觉得2026年白酒市场要注重质量增长而不是单纯追求数量了。