景洪市场监管局给大家把全市白酒抽检了个遍，总共拿了240批次的样品，这其中有192家食品经营单位被查了。结果大家都吓到了：118批白酒不合格，合格率才50.83%。有餐馆的招牌酒也上榜了，不少吃货直呼“踩雷”。这次抽检最严重的是总酸和甜蜜素这两项指标，甜蜜素有29批不合格，占不合格总数的24.58%，总酸有58批不过关，占49.15%，这是最主要的问题。还有31批酒同时踩着这两条红线，占了26.27%。甜蜜素是化学名叫环己基氨基磺酸钠的物质，虽然甜度高，能让白酒口感变甜，掩盖杂味，但长期喝对身体不好。云南当地的标准DBS 53/007-2015规定白酒里不能有甜蜜素。为了整治这些不合格产品，景洪市市场监管局迅速行动：查封涉事产品，责令停产停业。现在已经给54家店停业整顿了，45家被立案查处了。一共罚没了120381元。大家以后买酒的时候要注意看标签有没有“甜蜜素”，闻闻有没有自然的酒糟香。选择大商超或者口碑好的饭店会更安全些。这次抽检不合格率过半，再次给行业敲响警钟：无论大小厂家都得把食品安全放在首位。