据农业农村部监测，3月13日的猪肉平均价格是16.17元/公斤，跟3月6日相比降了5%。本周平均价是16.7元/公斤，跟上周比下降了2.7%。中国养猪网显示，3月13日生猪外三元价格为10.29元/公斤，比上周五降了1.8%。本周生猪均价是10.32元/公斤，跟上周比跌了2.9%。 卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为125.6公斤，环比涨了0.16%。这个月分省份的交易均重涨多跌少。标猪消化情况不错，且养殖端标猪出栏占比低。但大猪消化渠道单一，部分地区交易均重还在上涨。安徽及两湖区域因大猪消化快存栏下降，交易均重小幅下跌。 全国生猪重点屠宰企业开工率环比涨了2.98个百分点，平均达到31.98%。大地期货认为养殖端出栏积极，但淡季需求乏力。供应方面养殖端抗跌情绪起来了，价格可能会反弹一下。不过市场供应充裕涨价空间有限。需求方面终端走货没好转迹象，二次育肥补栏也比较谨慎。 3月6日的生猪外三元价格是10.48元/公斤，10月13日降到了10.29元/公斤。上周均价10.63元/公斤跟本周10.32元/公斤比跌了2.9%。3月6日的猪肉平均价格是17.02元/公斤，到了10月13日就变成了16.17元/公斤。本周16.7元的平均价跟上一周17.17元的相比降了2.7%。 这次回落主要是养殖端积极出栏导致的探底走势。供应方面经过降价后养殖端产生抗跌情绪，预计未来行情或先微涨后微跌。但整体供应充沛涨价空间不足未来后半段或再微跌。 周初受地缘题材影响饲料原料端偏强带动养殖板块反弹但实际影响有限还是供求基本面在主导交易。能繁产能方面前期去化有限现在还在磨底去化过程中要关注亏损去产和政策动向。 近期猪肉和生猪价格一直处于下行走势中周均价环比都在下跌这个形势短期可能还会延续下去。