寒冬时节，武陵山区坪所村的红籽迎来采收季；这个海拔800多米的村庄里，村民王芬和乡亲们一早就挎着竹篮进山采摘。红籽学名火棘，经霜后果实糖分沉淀，是制作传统美食红籽粑的优质原料。据《铜仁府志》记载，当地土家族制作红籽粑的历史可追溯至明清时期，其独特的"三揉三蒸"工艺于2019年入选贵州省非物质文化遗产。
红籽粑不仅是美食，更是土家文化的活态传承。从救荒食物到节日佳品，从家庭手艺到集体记忆，它见证了乡村的发展变迁。在乡村振兴背景下，要让这类非遗技艺发挥更大作用，既需要村民的坚守传承，也需要社会各界的支持，让传统文化在创新中焕发新生。