零售企业要是想在转型上有点新花样,光有个新模子肯定不行,还得把内部的劲儿彻底鼓起来。最近有个大超市的事儿闹得挺大,大家都在议论。他们也是照着行里响当当的管理模式做了,但结果非但没让业绩涨,亏得反而更多了。 说白了,这就是现在零售圈升级换代时碰到的大坎儿:怎么才能把人家的好经念活,别光做个假把式,“有形无神”。光看表面改改店里的环境、换换服务的花样,看着是翻新了,但把账算细了就会发现根本没动那块硬骨头——成本得控好、东西得有质量、货得跑得顺溜。消费者也不傻,大家能感觉到有的东西不值那个钱,或者态度差。 再往下看更扎心,这公司虽然说要学人家成功的好榜样,但给到基层干活的兄弟们那份钱和福利跟人家比还是差了一截。 深层次的毛病其实就在这儿:没把最要紧的两个根给守住。咱看那些做得好的企业是怎么赢的?一是得让企业跟员工成一家人,有让大伙儿掏钱踏实干的好待遇,有让员工心里有底的发展路子,让服务好不是靠硬逼着而是自己愿意干;二是要让买卖围着顾客转,把供应链管严实、把价格定合理、把售后做好来攒人气。反观这个公司的改革路子都歪了。 内部人事上搞了半天薪酬改革也没彻底,大老板和一线员工赚的钱都不一起涨,队伍自然不一心;对外卖货的时候在挑啥东西、定啥价、保啥质量这些事儿上也没盯着顾客最想要的东西来,搞得转型的动作跟大家伙儿心里想的完全对不上茬儿。 现在这局面已经让财务上的压力特别大了。更坏的是如果大家都觉得这里东西太贵不值当买或者服务太差劲,品牌好不容易攒下的这点面子就全没了。零售这行当本来就是靠大家信你才行,信任的地基一松垮,以后再想补窟窿就难了。 再说了,如果员工因为干得不开心天天没精打采地干活,服务质量和店里的运营效率肯定受影响,这就是个恶性循环。 想把这事掰回正轨就得改改急功近利的想法,得动真格地干一场系统性的大手术。 头一条得把人当宝看。得把工资福利这块重新理顺点更公平、更有激励性的活法;把升职的路子给打通让大家都能看得到盼头;把发展的成果多分点给大家赚;把服务员的底子给打实了。 第二条得在货和送货链条上多下功夫。得用数据当眼睛好好琢磨琢磨大家到底想要啥;把挑货的逻辑给优化了;死死盯着供货商的质量不放;少走点冤枉路把成本降下来;保证手里的东西确实值得那个价。 第三条得重新立个“民生超市”的牌子。把心里想的买卖都回到原点——就是给大家弄点稳定、好用又实惠的东西;用实实在在的东西换回市场的认可。 眼下咱国家的零售市场已经到了搞高质量的阶段了。大家买东西越来越挑剔也更理智了;对东西好不好用、服务顺不顺心还有感觉深不深都提了更高的要求。 这就意味着以前那一套简单模仿的老路走不通了。只有在骨子里种下自己的文化和做事的门道才能长久。 以后的竞争拼的就是谁的底子厚。有凝聚力的企业文化、能抗折腾的供应链、懂数据的本事还有一直创新的能力缺一不可。 只有踩准了自己的实际情况;把人当回事儿、把顾客放在第一位、把质量放在首位;把这些理念打进组织的脑子里和做事的流程里;打造出别人抢不走的核心价值;才能走得稳当、走得长远、做成个可持续的买卖。 零售业的发展历程反反复复都在告诉咱们一个理儿:那些花里胡哨的短期技巧跟新鲜花样终归得回到经营的根本上——就是尊重做事的人和敬畏手里的产品。 一家企业能不能活得长久不在于你抄了谁的样子;而在于你有没有建一个能让自己一直创造价值的系统。 这就需要掌舵的人有点战略定力;沉下心来打基础练内功;在乱七八糟的市场里守住初心。 只有这样你才能在激烈的战场上修起真正的城墙;赢得员工和顾客的双倍信赖;走出一条只属于你自己的路子。