到了冬天,中国贵州六盘水市可是个热门去处,很多人都跑去滑雪玩。除了在玉舍、梅花山这两个滑雪场里凑热闹,游客们还找到了一个新玩法——去“凉都手伴”店挑点特产带回家。这家店看着不起眼,实际上成了大伙看旅游消费新趋势的一扇窗户。南京的陈女士就在这儿看中了一套包装讲究的“水城烙锅套件”,里面有锅具、辣椒面还有菜籽油。她说昨天刚滑了雪,今天就想把这个味道带回去给家里人尝尝。 过去大家买纪念品也就图个留个念想,现在不一样了,大家更愿意买点能吃能用、能回味地方特色的东西。店铺负责人杨丽透露,店里现在有差不多400样东西,核心就是把六盘水的味道和文化给打包好卖出去。像速食羊肉粉、刺梨软糕、猕猴桃汁这些用本地的“凉都三宝”做出来的深加工产品卖得特别好。 线上数据显示,好多货都卖到了广东这些沿海省份。这就说明了一个道理,味觉的记忆真的挺有召唤力,辐射的地方也很远。除了吃的东西,文创产品的设计也挺有新意。有的胸针设计灵感来自彝族的火焰图腾;扎染饰品和农民画团扇更是把非遗手艺变成了日常能用的小物件。 设计团队总说“创意和实用得结合起来”,让文化符号自然融入生活里。这样一来文创产品就不只是摆着看的东西了。 这种模式之所以火起来有多方面原因:一是现在大家旅游不光是看看景、拍拍照了,更想把经历变成实实在在的记忆;二是六盘水这几年大力发展特色农业产业链;三是把地方文化符号给美化一下、再加个实用功能。 这家店既服务游客也方便本地人生活。像油辣椒、郎岱酱这些调料大家平时做饭也能用到。 从一包羊肉粉到一枚胸针,“凉都手伴”卖的是商品更是那份“凉都记忆”。它成功了就说明六盘水在文旅融合上找对了路子——用具体的商品去带动市场发展。 未来怎么持续创新、把好品质关、讲好品牌故事才是关键。 这也是个很好的例子告诉其他地方怎么做:“特色产品化、产品文化化、文化市场化”,让农业、文化和旅游一起发展起来。