东莞市寮步医院给大众提了个醒:最近有个病人,其实就在广东省第二人民医院东莞医院那里看病,因为右上腹老疼,诊断出了胆囊炎和胆总管结石。本来手术也顺利,结果大夫在给引流胆汁的时候,竟看到里面慢悠悠蠕动的虫子。医生赶紧一查,原来是华支睾吸虫,病根儿得从几个月前吃了生鱼片说起。 这虫子在肝胆管里折腾,排泄物和身体活动会一直刺激胆管壁,慢慢让人发炎、长东西、结石堆积。要是不治拖久了,肝硬化、胆管癌都可能找上门。医院赶紧给病人做了驱虫,现在已经康复了。不过这种病也不是头一回见了。 寄生虫的传播路径很清楚:成虫在人或动物肚子里产卵,顺着粪便掉进水里;被螺蛳吃了之后孵化,再去感染鱼虾;人要是吃了这些没煮熟的鱼虾,虫子就钻进身体定居。 人感染之后的表现五花八门,跟吃进去的虫多少、时间长短还有身体免疫力有关。有的人没啥感觉,顶多消化不太好;有的会不想吃饭、肚子疼;要是病情重了,黄疸、肝硬化都能摊上。因为早期症状不明显,大家往往不当回事儿,就这么拖着病情加重。 防这种病关键得把口关把牢: 第一是改变饮食的想法。一定要记住吃熟食是安全的,绝对不能生吃或者半生吃鱼虾。生鱼片、鱼生粥、醉虾醉蟹这些都不行,哪怕是烤鱼、涮鱼片也要彻底做熟。 第二是厨房里的事儿要做细。切生鱼的刀板和洗菜盆一定要跟切熟食的分开用,用过后要用开水烫一下消毒。 第三是要把粪便管管好。农村里的水要处理干净点,别让脏水随便流到河里去。 第四是大家得多长个心眼儿。如果以前吃过生鱼虾现在身体不舒服,赶紧去医院查查。 刘先生的这个例子就是个教训:为了追求食材的“鲜”味儿不能拿命去赌。对付这种病说到底就是跟不科学的饮食习惯过不去。 只有把食材彻底煮熟煮透,把生熟分开变成生活习惯里的一部分,这才是保护自己和家人的最好办法。公共卫生部门多宣传多监督,再加上大家自己主动预防,咱们才能建起一道安全的防线。