时值清明前后,峨眉山脉迎来一年中最关键的春茶采摘期;在海拔800—1200米的云雾茶园里,茶农正抓紧“明前茶”窗口期,采摘形似竹叶的嫩芽。这个被陆游称赞“不减红囊顾渚茶”的名茶——如今已形成较完整的产业链——年产值超过10亿元。
一片春芽,既是山川气候的馈赠,也经受工艺与标准的检验。名优茶的价值,不只在杯中清香,也在产业链每一道看似不起眼的环节。把自然优势转化为长期竞争力,关键在于对品质的严格把控、对规则的持续执行,以及对消费者的真实回应。春茶之“鲜”难得,更难得的是用稳定与透明守住这份“鲜”,让传统名茶在新时代走得更稳、更远。