3月15日晚上,中央广播电视总台的3·15晚会曝光了一些食品生产经营者用双氧水非法漂白鸡爪的违法行为,让玉林市玉州区市场监管局很重视。当天晚上,局里的领导就把工作部署给做了下来。第二天,3月16日,他们组织执法人员给辖区内的鸡爪、鸭爪生产企业和小作坊、商超、餐饮门店还有电商平台做了一次全面排查。这次行动特别关注泡椒凤爪、卤制鸡爪、无骨鸡爪这些重点品种,还有肉制品生产小作坊、冷冻食品批发零售单位和网红小吃店。执法人员查了查是不是有添加非食用物质比如双氧水或者工业碱的行为,还有食品添加剂滥用、原料来源不明、标签标识不规范、储存条件不达标的问题。遇到了非法问题,他们马上就把问题鸡爪给下架处理。他们还给经营者普及法律知识,说明过氧化氢不能用于鸡爪漂白,违规使用会被严罚。他们督促企业严格遵守食品安全标准和法律法规,规范操作流程。 截至3月17日,玉林市市场监管部门出动了471人次执法人员,排查了650家相关经营主体。对于“3·15”晚会上曝光的鸡爪食品,执法人员都现场要求商家下架并停止销售。他们把消费者的“舌尖上的安全”给守住了。接下来玉林市玉州区市场监管局要继续保持这个专项整治行动的效果,持续加强肉制品和散装食品安全管理。他们还要加大巡查抽检力度和执法办案力度,严厉打击非法添加、制假售假和环境脏乱差这些问题。 为了回应群众关切,玉林市玉州区市场监管局还要畅通12315投诉举报渠道。他们用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责来保护消费者饮食安全。大家期待这次行动能给我们带来更多好消息!