中新社重庆7月25日电 走进重庆江津海归“卖椒人”杨天旭团队拍摄的视频里，一股“麻辣风暴”扑面而来，不少网友好奇地问：韩国拌饭专用花椒粉有啥特别，花椒冰淇淋怎么能麻得过瘾？张家传了四代都种花椒，用背篓背下山的花椒，如今要靠网络卖到全球去。 这片土地被誉为“中国花椒之乡”，全区种植面积达53万亩。苏家奎是江津区农业农村委员会花椒产业服务科的高级农艺师，他说最近有很多老乡都被喊回老家采收花椒。舒福田在油溪镇丹凤社区承包了128亩地，他说比起祖辈靠人工采摘、运输、晾晒，现在的椒园可不一样了，到处是电动剪、“轨道”、无人机还有烘干机。 为了让企业和椒农之间能接上气，出现了新职业——花椒经纪人。代克三有十多年从业经验，他在花椒采收这一个多月里，要从农户手里买下15万到20万千克的花椒卖给公司，他身边有数十名同行。丰源花椒有限公司的总经理杨华忠透露今年行情不错，尤其是线上网络销售有亮点，预计出口额能超1000万元，同比增长近20%。爆单的时候一个视频能卖出去一万多单。 韩国客商朴松林是十多年前偶然在重庆碰到当地朋友才知道江津花椒的。因为品质好、没农药残留还鲜麻，他和这边的合作就一直没断过。公司每个月都要往韩国运10多吨货给中餐馆用或者做泡菜拌饭。为了服务海外客户，丰源还在加拿大等地建了海外仓。 加拿大、日本、美国、荷兰、法国、英国、马来西亚、新加坡……据代君基介绍，现在江津花椒已经卖到全球20多个国家和地区了。苏家奎说出口的花椒检测很严，为了达标他们专门规划了出口基地还有种植标准。 走进俊博食品有限公司仓库可以看到各式各样的花椒产品：花椒酱、火锅底料、啤酒、洗衣液、除螨喷雾甚至椒麻鸡应有尽有。周忠英总经理觉得这条路还得继续尝试下去。 张旭 中新社记者