传统葡萄种植面临单产瓶颈的背景下，浙江省部分产区通过引进创新栽培模式实现产业升级。记者近日从省农业农村厅获悉，源自台湾地区的"一年两收"技术经过本地化改良后，已在嘉兴、湖州等地取得显著经济效益。 技术推广负责人指出，该模式的核心在于充分利用长江流域较长的无霜期和充足积温。与常规种植相比——首次采收期提前至6月中旬——二次果则瞄准元旦至春节消费旺季上市，形成错峰销售优势。但专家特别强调，该技术适用于已出现树势衰退的老果园改造，健康植株强行实施反而可能适得其反。 品种筛选是成功的关键前提。农业技术推广站历时三年对比试验证实，巨峰、巨玫瑰等四个品种的二次果商品率稳定在85%以上。这些品种共同特点是花芽分化能力强，耐修剪特性突出。需要指出，不同品种对修剪强度的适应性存在明显差异，如欧亚种需多留2-3个芽眼。 在具体操作上，技术人员总结出"三段式"管理要点：采后立即补充速效肥恢复树势，间隔20-30天进行标准化修剪，最后实施精准破眠处理。绍兴市上虞区种植大户王建国介绍，其50亩果园通过严格控制石灰氮使用浓度和灌水量，二次果亩产稳定800公斤以上，每公斤售价较常规产品高出3-5元。 但实践过程中也暴露出典型问题。温岭市部分农户因未掌握"先恢复后修剪"原则，导致新梢萌发率不足30%；另有案例显示，7月高温期操作不当会造成芽眼坏死。省农科院专家团队为此编制了详细的技术规程，特别强调破眠剂施用后72小时内的水分管控。 从产业层面看，这项技术的推广正带来多重效益。一上延长了鲜果供应期，缓解集中上市压力；另一方面促进种植户转变粗放管理模式。统计显示，采用新技术的果园农药使用量下降20%，优质果率提升15个百分点。目前，全省已有23个县市纳入技术示范范围，预计三年内推广面积将突破5万亩。
农业增收的关键在于因地制宜，将每个管理细节落实到位。借鉴外地经验不是简单照搬，而是要根据当地气候、品种等条件，形成可操作、可持续的技术方案。通过开展、规范操作和市场导向，葡萄一年两收有望成为浙江部分产区提质增效的选择，也为南方特色果业探索错峰供应和高效经营提供了新思路。