最近，“狗不理”包子给英文商标“GOBELIEVE”打了一个响指，这事儿一下子火了。大家在网上传得沸沸扬扬，发现商场里的标牌上写着“狗不理”对应“GOBELIEVE”，跟咱们平时看到的拼音或直译不太一样。 有人问了，这是个啥新牌子？天津狗不理集团赶紧出来澄清，“GOBELIEVE”的确是他们注册的商标。这个商标其实早就注册下来了，是在2007年的时候申请的，有效期一直到2032年。咱们去官网看看也能看到，“GOBELIEVE”就摆在传统的“狗不理”旁边。 为什么要用这个名字呢？工作人员说了，主要是想跟上市场变化和消费者趋势，还有就是方便跟外国朋友介绍和传播。毕竟是老字号嘛，想面向世界呢。 说到这个牌子的历史就更老了，是在1858年开始的，那时候是清咸丰八年。创始人叫高贵友，小时候乳名叫“狗子”。他做的包子特别好吃，顾客排队都排到门外了，忙得顾不上跟人家搭话，就得了个“狗子卖包子——不理人”的外号。后来大家就管他做的包子叫“狗不理”。 经过了一百多年的发展，“狗不理”包子靠着“水馅半发面”的工艺，变得软滑鲜香不油腻，成了天津甚至全国饮食文化的一张名片。现在国家正在推中华优秀传统文化的创造性转化和创新性发展，“狗不理”集团也在想怎么把传统手艺发扬光大的同时，好好传播品牌形象。 直接用拼音“Goubul i”可能大家拼不出来或者读不好。要是直译的话像“DogIgnore”或者“Dog Doesn't Pay Attention”，也不合适。“GOBELIEVE”就不一样了，发音和“狗不理”有点像，意思也积极正面，就是“去相信”。网友们看了也有不同看法：有的人说以前没听过这个译名挺新奇；有人觉得翻译得挺有道理；也有人说这个名字在发音、意思和大家的接受度上都做得很好。 咱从公司经营的角度看一下吧。狗不理集团是1991年成立的，注册资金有6500万元人民币呢。他们做餐饮服务、速冻食品还有特色包装食品研发销售等等。根据第三方数据显示，现在他们在全国5个城市一共开了12家门店。 现在餐饮市场变化快，消费者口味也多样化了，“狗不理”要想一直活下去，就得在技术、品牌建设、市场拓展和运营模式上多创新才行。“GOBELIEVE”商标注册下来了，算是他们品牌战略里的一部分，为以后可能的国际合作和市场推广打好了基础。 “GOBELIEVE”可不只是个英文名字，它也是百年老店“狗不理”递出的一张新名片。这背后体现了传统品牌在新时代努力寻求突破、跟全世界对话的态度。老字号要想活起来，既得守住“根”和“魂”，也得与时俱进创新、视野开阔一些。 怎样让深厚的文化底蕴通过现在的方式重新焕发生机，让更多人认可呢？“狗不理”的做法可以给同类品牌提个醒儿。接下来他们会怎么发展？咱们大家都会持续关注呢！