肌酸是一种由精氨酸、甲硫氨酸和甘氨酸构成的天然化合物。自1992年被美国食品药品监督管理局(FDA)列为“一般公认安全”(GRAS)以来,它一直是研究最充分的营养补充剂之一。但关于“储水”“伤肾”等说法仍时有传播。最新研究提示,在科学剂量和规范周期下,肌酸对绝大多数人群安全且有效,过敏或代谢障碍的发生率低于1%。
补充品的价值不在“神化”,而在“用对”。肌酸从健身房走向更广阔的运动与健康场景,说明证据正在不断更新公众认知。但使用越普及,越需要把边界说清、把方法做细:以训练为核心、以饮食为基础、以规范为准绳,才能让每一勺“能量支持”真正服务于更安全、更可持续的运动生活方式。