今天，咱们聊聊3月14日那件让人大跌眼镜的事儿。话说山东有家叫刘文祥（山东）品牌管理有限公司的餐饮品牌，最近摊上大事儿了！因为3月16日被曝鸭肉当牛肉卖，店里的员工还反问顾客：才卖二十一斤，能是纯牛肉吗？这真是让人哭笑不得。没想到吧，这事闹得沸沸扬扬，引发了广泛关注，连热搜都被冲上了！ 最初呢，有媒体调查发现，不少刘文祥麻辣烫门店存在食材以次充好、标签混乱等问题。比如很多顾客反映喷火牛扒、麻辣肉片其实都是鸭肉做的，而不是所谓的牛肉或猪肉。更让人无语的是，同一款蚝油肉片在外卖平台上标注的内容完全不同，有时是鸡肉有时又是鸭肉。面对这些质疑，有些店员竟然还以“没时间改”、“平台运营搞错”这些借口推脱责任。 大家知道吗？刘文祥（山东）品牌管理有限公司这次也是真的急眼了。3月16日他们发布了致歉信，宣布要立即启动全面整改计划。他们给全国所有门店下了死命令：必须开展拉网式自查自纠工作！重点就是核查食材来源、资质票据还有存储加工过程。不合格的门店一律关停！而且为了不让类似问题再发生，还打算逐步安装网络监控设备，实时监控后厨情况呢！ 对于那些存在问题的门店呢？他们也是毫不留情面啊！直接就停止合作了！把问题食材全部封存销毁！配合市场监管部门展开调查呢！给受害者一个交代啊！ 真是没想到吧？这家店之前竟然还有店员敢口出狂言：“牛肉都三四十一斤，我们才卖二十一斤，你觉得有可能是纯的牛肉吗？”这让多少消费者心里发凉？要不是媒体揭露真相，谁知道还有这么多猫腻？ 最后还得说一句：如有侵权请联系编辑黄君责编 洪晨颖吧！