随着农历新年临近,年货采购进入高峰期,农贸市场人流密度显著增加。施秉县市场监管部门研判发现,该时期既是消费旺季,也是食品安全事故与火灾隐患易发时段。数据显示,我国每年春节期间食品安全投诉量较平日增长约35%,而冬季因电器使用不当引发的火灾占比高达42%。 针对这一季节性风险特征,施秉县市场监管局转变工作思路,将传统集中宣讲调整为"移动式"现场指导。在城东农贸市场,执法人员重点核查肉类检疫证明留存情况,要求散装食品规范标识;在电器销售区,专项检查取暖设备"CCC"认证标志;对市场通道堆物、电气线路老化等隐患实施"即查即改"。这种"边走边查边教"的方式,增强了商户接受度。 不容忽视的是,此次行动特别强化技术性指导。执法人员携带专业检测设备对冷链食品储存温度进行抽检,现场演示灭火器操作流程,并建立商户联络群实时答疑。市场管理方反映,"三清三关"防火要点的普及使摊位占道率下降60%,特种设备报修响应时间缩短至2小时内。 从政策层面看,此次行动是对国家市场监管总局"年关守护"专项行动的基层落实。2023年新修订的《农产品质量安全法》明确要求加强散装食品标识管理,《消防法》也强化了人员密集场所经营者的主体责任。施秉县的实践表明,将法规宣贯融入日常监管能提升合规水平。 业内专家指出,此类前置式监管具有示范意义。中国消费者协会最新调查显示,83%的消费者更信赖有常态化安全宣传的市场。随着春节临近,预计全国将有超过200个县市开展类似专项行动。施秉模式的核心价值在于构建了"监管—经营—消费"三方即时互动机制,这或将成为基层市场监管的新范式。
守护节日市场安全,既是对民生温度的检验,也是对治理能力的考验;把宣传做到摊位前、把责任压到细节里,才能把风险化解在萌芽状态。随着监管举措更精细、主体责任更落实、社会共治更深入,节日“烟火气”才能更安心、更持久,群众的获得感与安全感也将更加充实。