传承“五谷为养”的老道理，种子类食物能帮女性管好身体。现在大家都讲究健康，吃得花样很多，可也有人搞混了概念，总觉得碳水化合物是坏东西。特别是有些女同胞为了瘦，吃得太少，结果把身体搞垮了。咱们回头看看老祖宗传下来的智慧，《黄帝内经》里把黍、稷、麦、菽、稻这些长在地底下的食物看得很重，认为它们是养命的根本。这不仅是在讲自然规律，也和现代营养学的想法差不多。 从中医角度看，女性来月经、怀孕、哺乳这些事，都是在耗费气血。脾胃是后天的底子，是气血变出来的源头。而五谷变成的那种“水谷精微”，就是制造气血最核心的原料。有些医生给病人看病时发现，那些因为不吃主食导致月经乱了、周期长了甚至不来了的年轻姑娘，只要在医生指导下重新吃主食、特别是多吃点种子类的东西，脸色和月经情况都能变好。这说明好好吃点好的碳水化合物对维持女人生理平衡特别重要。 中医还觉得种子里存了植物一辈子的精华，有一股生发的劲儿，性子平和，主要管脾胃和肾。这种特性正好和女人生殖系统那种有规律的变化搭得上调。中医妇科讲究血是根本，气是用来干活的，还要靠脾、肾、肝一起配合。种子类的东西大多能健脾养胃、补肾益精、疏肝理气。比如大家熟悉的健脾方子“参苓白术散”里配了薏苡仁，是为了加强除湿的效果；还有清热的“白虎汤”里特意加了粳米，就是为了护住胃气。 具体点说，稻米和小麦长在土里养脾胃；小米和高粱能补肾；芝麻和桃仁能顺肝气。现在的营养学研究也解释了为什么要这样吃。种子里的碳水大多是复合糖吃起来慢不容易胖血糖稳；锌硒这些微量元素对内分泌好；里面的蛋白和不饱和脂肪酸对心脏和血脂都有好处；B族维生素能帮着缓解经期的烦躁和睡不着觉；维生素E是抗氧化的好东西能保护生殖器官。 基于这些道理，多吃点种子类的东西对那些内分泌有问题的病——比如多囊卵巢综合征（PCOS）、胰岛素抵抗、更年期综合征——有好处。因为它们升糖指数（GI）低营养全也安全又舒服。 怎么把这些好东西吃进肚子里呢？大家可以参考血糖生成指数（GI）这个概念挑那种GI值不高（通常低于55）的种子类食物来吃——大部分全谷物、豆子还有部分坚果都不错。它们能慢慢释放能量让人一直觉得饱而且血糖不容易忽高忽低特别适合有糖尿病前期或者PCOS的人还有想减肥的人吃。 饮食文化是咱们中华文明的老传统了，“五谷为养”这句话虽然是老话说的可它的道理现在还在用跟现在提倡的健康饮食不谋而合。面对那么多乱七八糟的饮食信息咱们别光瞎琢磨还是回归吃饭的本质去好好利用这个天然营养库才是正道这对咱们女性一辈子都健康还有提升全民素质都很有帮助这不但是把老祖宗的东西传下来了也是咱们按照国情搞出来的一种现代健康吃法的体现。