就算有人拿鲁迪的烧烤来吐槽说它是德克萨斯州最差的，我也不介意。把怀旧当感情说说没关系，你说它像连锁店也无所谓。鲁迪的“乡村商店”和烧烤，在我心里一直有块特别的地儿，哪怕有人给它贴上“德克萨斯最糟糕”的标签。虽然MySA大概不一定这么想，可每次开车路过那儿，心里都特别暖乎，就跟回家过节似的。小时候过节吃的就是他们家的胸肉、香肠和火鸡，这一记忆深深印在脑海里。 我的家是个超级大家庭，办个大型聚会至少得花两三天筹备，还得找个像意大利农民那样能喂饱大家的服务商。这时候鲁迪的烧烤就派上用场了。我老记得去大学城爷爷奶奶家的事儿，不管是那盘湿乎乎的胸肉，还是用剩菜做的周日午餐烧烤三明治，自己动手做的才是真功夫。不管去哪儿吃饭，只要能保证大家都有吃的还能吃饱就行，这点鲁迪最在行。 后来去莱昂泉的总店吃饭时也有这种感觉。那个安静的周三晚上，几乎没人来凑热闹，就连隔壁两个警察在查案子也挡不住我吃东西的心情。虽然我是第一次来这家店的总店，但工作人员特别热情客气。坐在那里就觉得很舒服，好像我是这里的老常客一样。 新晋的全国第一胸肉味道正合我意，虽然嚼起来有点嚼劲。我可不愿意要那种干得跟骨头似的肉，那是德克萨斯月刊烧烤节上某些摊位的特色。 因为感恩节快到了，我不得不去试了试他们家的火鸡。这肉虽然没特别多汁但入口很嫩，味道也不错。 肋骨这种东西我就不太感兴趣了，本来也不怎么爱吃。倒是常规香肠我要强烈推荐一下。那种墨西哥辣椒香肠我会放弃不吃，因为没了奶酪味道总觉得少点啥。但这个常规香肠一直是我的心头好，比比尔·米勒那种店里的香肠味道要正宗多了。 老板还特地给我试了一块香肠样品。 至于配菜嘛豆子是我的最爱吃起来特过瘾感觉像个牛仔似的奶油玉米更是绝了经理把它叫成“液体黄金”可惜我之前从来没尝过。 我得承认以前我挺讨厌玉米的可这次鲁迪的奶油玉米真是太好吃了。它既不像纯奶油那么稠也不像粥一样稀劲儿刚刚好现在想起来还直咽口水呢。 喝完一杯健怡可乐这场旅行就算圆满了。 你觉得鲁迪的餐厅能拿米其林星吗？肯定没戏但它真的是德克萨斯最糟糕的吗？那可差远了。 这种经典的德克萨斯味道已经火了三十多年了看来还要继续火下去。 鲁迪到底是什么来头？这家店是1989年在莱昂泉开张的离圣安东尼奥西北大概15分钟车程就在I-10公路边上。 从那以后公司在德克萨斯、阿肯色、俄克拉荷马、科罗拉多、新墨西哥还有亚利桑那这几个州开了50多家分店呢。