国家级名录再添“南沙味”:海盐荔枝与黄鳍鲷入选名特优新农产品彰显湾区农业升级

在全面推进乡村振兴战略背景下,农产品品质升级成为农业现代化的重要课题。

南沙区此次两大特色产品获得国家级认证,正是对该问题的积极回应。

作为珠江出海口咸淡水交汇的独特地理单元,南沙区依托803平方公里的发展空间,构建起"陆海统筹"的农业生产体系。

其中,具有淡咸水特质的"海盐荔枝"通过品种改良,形成"甜中带咸、桂香馥郁"的独特风味;黄鳍鲷则凭借珠江口优质水域环境,展现出肉质细嫩、营养丰富的品质优势。

分析认为,这一成果的取得源于三方面关键因素:一是科技创新驱动,通过建立院士工作站、渔业研究院等平台,开展种质资源保护与繁育技术攻关;二是生态理念引领,推广循环水养殖、生态种植等技术,全区9万亩水产养殖区全部实现健康养殖标准;三是全链条质量管控,构建区、镇、村三级监管网络,确保从田间到餐桌的安全可控。

该认证对区域发展产生多重积极影响。

从产业角度看,19个粤港澳大湾区"菜篮子"生产基地和26家省级农业龙头企业形成集群效应;从品牌价值看,"食在广州,鲜看南沙"的区位标识更加鲜明;从农民增收看,"一条鲩鱼、一只青蟹、一缸观赏鱼"的特色产业格局有效提升农产品附加值。

面向未来,南沙区计划从三方面持续发力:深化"政产学研用"协同创新体系,重点突破种业"卡脖子"技术;推广"集装箱养殖+多营养层级"等新型模式,扩大生态农业覆盖面;依托大湾区地理中心优势,构建农产品国际营销网络,推动更多优质农产品走向世界市场。

南沙区两大特色农产品荣获国家级认证,既是对当地农业发展成就的肯定,也为其他地区推进农业现代化提供了有益借鉴。

在乡村振兴战略深入实施的背景下,如何因地制宜发展特色农业,打造区域品牌,提升产业竞争力,南沙的实践探索具有重要的示范意义和推广价值。