听叶师傅说了,春天来了,武汉各种野菜卖得特别火。他在汉口宝丰路附近的生鲜市场摆了个摊,鱼腥草、蒲公英一袋10元,野韭菜、野芹菜一把8元。不少人喜欢把这些野菜和腊肉、五花肉、鸡蛋一起炒着吃。 昨天记者去汉阳王家湾那边看了看,市场上10多种野菜扎堆售卖。像地菜、野韭菜和鱼腥草这种最便宜的只要6.5元一斤,鱼腥草尖的价格已经飙到了12元一斤。其中野藜蒿的价格最高,给卖到了18元一斤。摊主叶师傅说这东西产量少得可怜,早上还得赶早买,过了中午10点基本上就断货了。 再看看长江新区阳逻街武湖桥头村这边的情况。赵师傅是当地出了名的种菜行家,他家3亩大的菜园子里红藜蒿、鱼腥草、田七菜、紫背天葵长得可好了。他用了地膜保温的法子把这些菜给伺候得服服帖帖的。 虽然这些菜都是野草野长的,但人家适应性强、长得快。因为品种好、口感佳,菜贩们都直接跑到他的地里去收。赵师傅算是尝到了甜头,他说自己琢磨着适合本地种的春菜没想到还真行得通。 武汉现代农业教育中心那边的专家也说了,近几年武汉市把野藜蒿、鱼腥草、野芹菜这些新、奇、特的蔬菜品种引进来培育。在新城区的蔬菜基地推广种植成功了以后,往后咱们市民就能吃上更多营养健康又新鲜的汉产特色菜了。 现在江城的三镇菜市场里鱼腥草、蒲公英、蕲艾尖还有枸杞菜这些东西都上架了。虽然大家都抢着尝鲜买回家吃春天的馈赠,可这价钱也是真贵啊!最高的野藜蒿卖到20元一斤呢! 汪先生是汉口的一位市民,他说自家家人都爱吃这种鲜嫩清香的春菜。虽然价格贵了点吧(野藜蒿20元),但是跟腊肉一起炒或者炖野春笋吃起来特别香。他觉得这才是春天的味道嘛! 摊主们都说气温一升高这些春菜就陆陆续续出来了,而且每天到了中午就卖光了货。像野藜蒿这种宝贝价格堪比基围虾呢!不过等到后面温度再高一点大量上市后价格就会慢慢降下来咯。 记者走访发现农贸市场里的摊位显眼位置全是新鲜春菜。那种产量特别少的野藜蒿更是抢手货,给卖到了20元一斤。这个价格比平常吃的家常藜蒿高出了好几倍不止呢!