这阵子关于餐饮消费的争执挺多，大伙都挺在意。山东省烟台市蓬莱区有一家店因为这点事又被推到了风口浪尖上。之前这就有过没把价格标清楚、有坑人的嫌疑，市场监管部门去查过他们，这次又有客人反映菜不新鲜、价钱前后不一样，甚至还卖过期的饮品。当地有关部门已经着手查了，说要是查出来有毛病肯定得严惩。 这种情况不止这一家店。好些热门旅游地的餐馆经常因为价不透明、服务马马虎虎、食材靠不住被人骂。顾客主要吐槽的有这么几点：一是价签弄得乱七八糟，结账时跟宣传的不一样；二是东西新鲜度没法保证，甚至都坏了；三是店家对客人的抱怨态度很差，不帮忙解决。 这些事不仅坑了游客，也把当地的旅游名声给弄坏了。根子上看，有些老板只顾着捞快钱，旺季人一多就不管规矩；监管上也还有短板，特别是过节的时候该盯着没盯着；再加上消费者维权太难、反馈太慢。 这事对旅游市场影响不小。对游客来说，吃顿烂饭直接让人不想再来；对行业来说，一家店违规可能把整个区域的名声搞臭；对地方发展来说，口碑坏了旅游业想长久下去很难。 针对这事儿，烟台蓬莱区那边说会赶紧把调查弄清楚并公布结果。长远看想让环境变好得靠大家一起努力：一是得常盯着那些爱出问题的店；二是要让行内人自己管自己；三是得让维权更顺溜；四是让大家一起监督。 以后随着大家越来越懂得维权，管理也越来越严，开饭馆的标准肯定得更高。只有把服务和诚信当回事，企业才能走远；地方牌子也才能立得住。旅游环境好不好能看出地方服务行不行、风气好不好。每次把纠纷解决好就是在捍卫规矩；每家店讲诚信就是在给地方增光添彩。只有心里装着顾客、规矩越定越细、行内人自己规矩越守越好，游客才能吃得放心、走得舒心，旅游业才能高质量发展起来。