元旦春节将至，上海市场里堆满了新鲜的蔬菜和水果，肉类冷库也都备足了货，整体秩序挺好。主要是产销衔接得更好了，加上保供稳价的政策有效果。现在上海的米面油菜肉这些生活必需品都不少，价格也稳，大家过日子舒服多了。 今年冬天暖和，蔬菜长得快，海南、云南还有两广那边的菜也多。像油麦菜、黄白菜这样的品种，一天能进好几十吨。猪肉那边也不错，每天有七千五百多头白条肉在交易，批发价比去年同期跌了差不多15%。水果因为进口的多了，车厘子、蓝莓这些贵货价格也降了。 价钱往下掉有三个原因：第一是天冷菜长得好，本地的野菜多了；第二是猪养多了；第三是物流跑得快、联系得紧，成本降下来了。拿菜举例，这波市场里的平均价格环比掉了8.1%，有些品种比前段时间便宜了不少。 肉价稳、菜价低，大家过节买东西轻松了，愿意消费的人也更多。这种稳当劲儿还能帮着稳住大家对物价的预期。现在腌腊肉的人多了点，暂时有点需求旺季的感觉，但因为库存足、渠道多，价格没怎么乱跳。 为了让大家过年吃得放心，有关部门和企业都做好了准备。西郊国际交易中心和海南、云南这些产粮大户还有近郊基地签了长期供应协议，万一有个啥情况能马上调货。肉类那边更狠，直接找了全国20多个省的375家企业拿货。 接下来还要盯着天气这些不确定因素看。春节眼看就要到了，买东西的人肯定不少，但基础打得牢，农产品价格估计还会在合理的地方转悠。以后咱们要多在平衡供需上下功夫，让大家的“菜篮子”更丰盛、“果盘子”更甜美。