天刚蒙蒙亮,2月12日清晨,阜阳的“盒饭姐”王荣亚就已经踩亮了星辉往临泉赶去。这位在合肥摆了十几年地摊的阿姨,平日里卖的是10元一份、包含30多个菜的盒饭,只要客人没吃饱就管免费续,等到客人都把饭吃饱了再收钱,这规矩让她收获了不少“路人缘”。这次受邀回家乡颍州西湖景区,王荣亚想把这份坚持带到这里来,好让外地游客也能尝尝正宗的阜阳味道。 凌晨四点多就起床赶路,从柴集赶到颍州西湖职工食堂时已经是五点出头。在这个热火朝天的厨房里,菜案在厨师们面前排成了长龙,炉火噼啪作响。王荣亚挽起袖子亲自上手翻炒,麻辣三尖、土豆丝、木须肉等整整30道菜一道接一道地跳进锅里。为了赶在中午开饭前出锅,大伙从六点半点火一直忙活到了十一点。 等到十一点半第一锅热气腾腾的米饭出炉时,游客中心外早就排起了长队。扫码付款、拿饭打菜的动作一气呵成,不到半小时的功夫就把将近600份盒饭一扫而空。专程从颍上赶来的李双忍不住感慨:“终于尝到‘盒饭姐’的盒饭了,味道确实不错!”旁边临泉来的任女士更是直接竖起大拇指夸红烧肉入口即化。 实际上这背后还有一笔让利的生意经:景区免费提供食材给她用,所有的收入都归景区所有。王荣亚和她的丈夫义务出工忙活这一切,从2月12号一直干到24号(除去农历年廿九),只为了把这份便宜又管饱的福利送给更多打工在外的兄弟姐妹们。 忙完一整天的活计之后,王荣亚站在颍州西湖边对着手机镜头笑了起来:“颍州西湖真的很美,我的家乡阜阳就更美了。”这一句简单的邀请把这份烟火气与家乡情传递到了屏幕的另一端。 这顿饭吃的是热乎气儿,也是王荣亚十年来不变的信念——用“薄利多销”四个字守住那些在外打拼的农民工的胃。就在这短短十天的回乡之旅里,她又用同样的标准温暖了600名游客的心。这碗盒饭里装着的不仅仅是米饭和菜肴,更是那种“不让任何人饿着肚子离开”的倔强和善良。