麻江蓝莓果酱这回给选进了“新春贵礼”,真是太厉害了!这可是中国乡村振兴的一大篇章啊。年底年初,贵州省拿出来的一份大礼可了不得,里面既有贵州山水的灵气,又有匠人对大家的祝福。权威媒体中央广播电视总台和省级农业部门都来站台背书,把这个礼物给推出来了。麻江蓝莓果酱在这当中特别显眼,一露脸就给大家留下了深刻的印象。这个小浆果从黔东南深山里走出来,现在已经变成了全国有名的农产品品牌了。其实背后可是挺辛苦的,长期坚持、技术加持还有把实惠分给老百姓,这几条路都走对了。 麻江县种蓝莓有年头了,二十多年前就开始试验引种。不像传统农业只盯着眼前利益,麻江走的是需要耐心和定力的道路。政府还有企业一直盯着这个特色品种,在品种选育、种得标准化、生态管护上都没少下功夫。这种长时间打磨的精神让“麻江蓝莓”品质越来越高,品牌化也成了事儿。这次进礼盒,就是市场认可它一直重视品质的表现。 贵州蓝瑞农业科技有限公司是负责做这款果酱的。他们把鲜果变成能随身带、好保存的加工产品,是提高农产品身价的好办法。他们不光有自己的专利技术,还把创新用在了整个生产过程里。车间里自动化生产线转得飞快,保证产品的标准和稳定性都没问题。最关键的是低温熬煮这个技术,能保住蓝莓里的花青素不被高温弄坏。这样做出来的果酱味道更接近鲜果,营养也更健康。企业还建立了从地里到成品的严格检验体系,保证原料安全无污染。 这个“新春贵礼”就是中央广播电视总台文创和贵州联合推出的。这是一次很成功的跨界合作。中央广播电视总台的平台影响力大创意也好,贵州想把东西卖出去的想法正好对上了路。这种合作不仅给产品加了文化味和礼品属性,还通过国家级媒体的传播力,让“麻江蓝莓”在全国的名气蹭蹭往上涨。 产业发展最后还是要帮老百姓赚钱。蓝瑞农业搞的是“公司+合作社+农户”的模式。他们建自己的有机基地、订收购合同、给当地解决工作机会等方式跟农户绑在一起。企业每年提供几十个固定工作岗位还有大量临时活儿干,直接帮农民增加收入。对有机种植要求严格也逼着大家提高管理水平往绿色环保的方向走。蓝莓产业成了麻江县巩固脱贫成果、搞乡村振兴的顶梁柱之一。 这颗小浆果从田里走到国家级文创礼盒里的经历说明了很多道理:离不开地方政府和经营主体长期培养;得靠技术把产品价值挖掘出来;要靠品牌营销开拓市场;最后还要让农民共享成果。 麻江蓝莓果酱的成功是贵州乃至全国很多特色农产品转型的一个缩影。未来大家继续在科技、品牌、融合这条路上走下去的话,更多的“乡土味道”就能突破大山大海的阻隔香飘万里给乡村振兴注入动力!