问题——冬季“空档期”制约山区增收。
长期以来,山区旅游多呈现“春夏秋旺、冬季弱”的结构性矛盾。
对周边村庄而言,冬天农事减量、外出务工受限,本地就业岗位少、收入来源单一;对景区而言,冬季客流不足导致设施利用率偏低,公共服务和运维成本难以摊薄,进一步影响品牌持续性与服务品质提升。
原因——供给侧创新不足与消费需求升级并存。
近年大众旅游从“看景”转向“体验”,冰雪运动、亲子休闲、沉浸式打卡等需求快速增长。
与此同时,一些地方冬季产品同质化、体验单一、停留时间短,难以把“流量”转化为“留量”和“复购”。
鲁山的变化,关键在于把冬季运营从“应季动作”提升为“战略布局”,通过主题活动、动线设计和全龄体验,强化产品供给的系统性与可持续性。
影响——景区带动就业增收,乡村产业链条更完整。
以“鲁中雪乡·冰森奇缘季”为抓手,鲁山围绕冰雪步道、森林雪径、主题体验区等产品体系,拉长运营周期,覆盖元旦、春节、元宵和寒假等节点,形成持续客流。
游客增加直接带来岗位扩容:清雪、安全引导、设备维护、服务保障等工作需求上升,一些村庄实现“家门口就业”,部分村民在冬季可获得较为稳定的现金收入,补上“冬闲缺口”。
更重要的是,旅游消费外溢带动周边民宿、餐饮和农产品销售。
过去以“一日游”为主的客群结构正在被“过夜游”拉动,周末与节假日房源紧张成为常态。
一些民宿因地制宜提升供给,推出火炕等适配冬季的住宿体验,带动餐饮消费同步增长。
土特产则借助游客“带回去”的需求打开销路,柿饼、山核桃、煎饼等产品从“自产自销”转向“场景带货”,形成更具韧性的增收链条。
对策——以“大景区带动小山村”,把单点热度转化为带状发展。
鲁山的实践表明,冰雪经济要真正转化为乡村振兴动能,不能停留在活动层面,而要形成可复制的联动机制:一是做强产品体系,围绕“一环一线三区”等动线规划,把观光、娱乐、休闲与服务设施系统集成,提升停留时长与客单价;二是完善服务能力,针对冬季安全与运维建立标准化流程,强化人员培训与应急保障,守住安全底线与口碑红线;三是打通供需两端,推动景区在采购、餐饮、文创等环节优先链接本地资源,吸纳村民参与,带动农产品“订单式”生产与稳定供给;四是引导民宿集聚区提质升级,推动住宿、餐饮、交通、导览等要素协同,形成“环鲁山”旅游带的整体吸引力。
前景——从“冬季出圈”迈向“全季长红”,仍需在品质与治理上持续用力。
随着冰雪消费持续升温,鲁山提出“春观花、夏避暑、秋赏景、冬玩雪”的全季目标,为山区景区破解季节性波动提供了方向。
但要实现长期增长,还需在三方面加力:其一,持续迭代内容与场景,避免同质化竞争,通过本地文化元素、自然景观与互动体验的融合形成差异化;其二,强化生态保护与承载管理,兼顾客流增长与生态底线,防止“短期热闹、长期透支”;其三,推进利益联结机制更规范、更稳定,让更多村民在岗位、分工、收益分配上获得可预期回报,提升共同参与度与获得感。
若能把节庆带来的集中客流转化为全年产品的持续吸引力,冰雪经济有望成为山区县域消费扩容与乡村产业升级的重要支点。
鲁山的实践表明,乡村振兴需要因地制宜挖掘特色资源,通过创新业态实现价值转化。
当冰雪不再是阻碍发展的自然屏障,而变为激活内生动力的催化剂,农村地区就能突破季节限制,走出一条可持续的发展道路。
这种将"冷资源"转化为"热经济"的探索,不仅丰富了乡村旅游内涵,更为新时代农业农村现代化提供了有益启示。