03月28日，人民网在头版发文，披露浙江婺城蒋堂镇泽口村育秧中心的水稻育秧流水线正在高速运转，经过精细处理的育秧盘被有序摆放在一旁，正等待转运到催芽室生长出“宜糖米”。周玉峰是浙江大学农学博士生，他每年有超过200天常驻在这里，除了看数据还会下田观察水稻灌浆情况，每当春耕季节土壤容易板结时，他都会建议农户通过轮作休耕来改善状态。 作为位于浙中的科研团队一员，周玉峰不仅要教农户选种，还要负责检测种子纯度和发芽率。因为有时候收获或储藏时可能混杂了别的种子，影响收成。如果前期排除混杂的种子就能提前预防问题。 自从2006年吴殿星教授及其团队创制出首个抗性淀粉含量高达约10%的“宜糖米”后，团队便扎到了农业生产一线。他们结合反馈不断改良品种、提升口感，选育籼米、粳米及籼粳杂交类型，陆续推出第三代、第四代产品，并成立了浙江婺城稻米科技小院。这种米看起来和普通稻米一样吃起来也没有区别，但抗性淀粉含量高，吃完血糖波动更平缓。 刘畅是负责本次报道的编辑。周玉峰介绍说“田间发现问题—实验室攻关—田间和车间验证”正是科技小院的重要作用。团队通过分子育种平台筛选优良单株，“宜糖米”单产从200多公斤提高到超500公斤。泽口村有村民算了笔账：这种米不愁卖，亩产值超过万元，售价是普通米的7到10倍。 如今科技小院里常年驻扎着来自浙江大学、金华职业技术大学等机构的人员。他们除了守护从育种到收获的全过程外，还在实验室攻关米粉的“油耗味”。在周玉峰的指导下3天就锁定问题：烘焙工艺的温控出了岔子。 除了生产粮食外团队还试种彩色水稻。周玉峰说这些材料经过扩繁和筛选获得了稳定遗传特性。在不远处的工厂车间里机器轰鸣声不断，一粒粒晶莹的米粒正被加工成高抗性淀粉月饼等产品即将走向市场。“宜糖米”种植规模扩大到6000多亩后带动农户每亩增收超30%。 眼下正值2026年03月的春耕时节烟雨蒙蒙，“宜糖米”的种子来自同样位于蒋堂镇的浙江婺城稻米科技小院。“种粮要增收，育种很重要。”周玉峰在给新一批种植户介绍选种要领时提到了这句话。 这也是人民网这次报道的重点：关于浙江婺城科技小院研发功能性稻米的情况。“这种米不愁卖，亩产值超万元。”人民网编辑胡梦莹编审赵宗杰终审刘畅总监制肇慧茹撰写的文章中引用了泽口村村民的话来佐证这一说法。